白毫银针冲泡指南-轻松泡出完美茶汤

白毫银针属于白茶，外形优美，芽头壮实，毫毛浓密，非常有光泽。下面我们就来看看如何冲泡白毫银针。

冲泡白毫银针的步骤

准备茶具

冲泡白毫银针时，可以选择透明的玻璃杯或茶碗，也可以使用紫砂茶具。通过玻璃杯或茶碗，你可以尽情欣赏白毫银针在水中的千姿百态。

温杯

往玻璃杯倒入少量开水，双手捧着杯子旋转几圈后倒掉，这样可以让杯子保持一定的温度。

放置茶叶

用茶匙取适量白毫银针，放到茶荷中，再往每个杯子里放入约3克的茶叶，提举冲水壶，将水沿杯壁缓缓注入。

运茶遥香

左手托住杯底，右手拿杯，将杯子顺时针轻轻转动大约半分钟，让茶叶进一步吸收水分，香气充分散发。

回旋注水冲泡

冲泡时采用回旋注水法，加水量约为杯子的三分之二。这时可以看到茶叶在杯中上下旋转，冲泡后静置两分钟。

品茶

先闻闻茶的香味，再观察茶汤的颜色和在杯中上下浮动的玉白透明似兰花的芽叶。最后小口品尝，回味甘甜。

以上就是关于白毫银针的冲泡步骤。掌握这些技巧，你就能泡出最佳品质的茶汤。