黑茶的正确煮法与保健功效详解

黑茶味温和，有清热去火、促进消化的功效，适合于有胃肠疾病、饮食不规律、熬夜上火的人群食用。黑茶是常见的茶饮，滋味醇和，保健作用突出。并且除了简单的泡饮之外，黑茶还可以煮着喝，而且煮黑茶茶汤里含有更多的营养，对身体的保健作用也更好。那黑茶怎么煮才正确方法呢？

黑茶怎么煮才正确

1、黑茶的熬煮其实很简单，放入适量湖南黑茶(此时不要加壶盖)，加入沸水煮2分钟，或改小火煮2分钟，再加一次小火煮3分钟左右。

2、由于黑茶的陈、醇的特性，建议将煮好的茶先倒入加水罐中，炖1~2小时，其味更醇香，而且还可每晚睡前将煮好的茶放在暖水瓶中，再加点水，再炖1~2小时，汤颜色更鲜艳透红。

3、根据黑茶传统饮用的特点，还可采用现代化的自动煮茶器或酒精炉、电热炉等来煮饮，使喝湖南黑茶变得时尚、健康、轻松、方便，享受健康，减少不煮饮湖南黑茶的烦恼，同时减少不煮饮湖南黑茶的烦恼。

黑茶的功效与作用

1、帮助消化，消除油腻。

黑茶中的咖啡碱、维他命、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱可以增加胃液的分泌量，从而促进食欲，帮助消化。中国西北游牧民族之所以不能“一天不吃茶”，是因为黑茶具有去油腻的强大功效，所以西北地区少数民族的饮食结构不能“一天无茶”。

2、降脂减肥。

高血脂可使脂质在血管壁沉积，从而引起动脉粥状硬化，形成血栓。黑茶有很好的降脂作用，还可使血管壁松弛，增加血管的有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。为降低血压，软化血管，防治心血管疾病。

3、降血糖。

黑茶中茶多糖复合物是降血糖的主要成分。复合茶多糖是一种茶多糖。

多种茶中茶多糖含量的测定结果表明，黑茶中茶多糖含量最高，而且其组分活性较其他茶高，这可能是发酵茶特别是黑茶茶多糖降血糖效果优于其他茶的原因之一。

黑茶怎么煮才正确方法的相关介绍就到这里了。黑茶味温和，有清热去火、促进消化的功效，适合多年龄、不同人群的人群饮用，对有胃肠疾病、饮食不规律、熬夜上火的人群有很好的养生保健作用。