黑茶的功效与禁忌：全面解析

黑茶是一种温茶，也是六大茶之一。喝黑茶可以壮阳生热暖胃，补充膳食营养，增强身体抵抗力。而且黑茶还可以刮油，有一定的减肥效果。但是，黑茶在饮用上也有一些禁忌。黑茶饮用有七忌六大相信，让我们了解一下喝黑茶的七大禁忌，下面我们一起来看看吧。

黑茶饮用有七忌六大相信

1.禁忌喝浓茶

喝黑茶时，要注意不要喝浓茶。因为浓茶中的咖啡因和茶碱含量较高，会被人体直接吸收，容易导致大脑过度兴奋而失眠，从而增加心脏的负担。

2.禁忌喝冷茶

冲泡好的黑茶最好及时喝，不要喝冷茶。茶叶冷却后，容易滋生寒气。喝冷黑茶后，痰会增多，尤其是胃虚弱的人。最好不要喝冷茶，禁忌加重胃部不适。

3.禁忌冲泡时间太长

黑茶冲泡时间不能太长，由于冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、脂类、香气等物质会自动氧化，不仅会使茶汤变暗，口感变差，香气逐渐消失，还会失去滋味价值。此外，Vc、Vb、氨基酸等。由于冲泡时间长，被氧化还原，大大降低了茶水的营养价值，甚至可能导致茶叶水中细菌、真菌等微生物数量增多，不健康也不卫生。

4.禁忌饭前喝茶

饭前喝茶会稀释唾液，然后吃的食物会变得清淡无味，也会造成消化器官对蛋白质的吸收暂时减少。

5.禁忌喝新茶

鲜茶存放时间短，含有大量未氧化的多酚类、醛类、醇类物质，对人体胃肠粘膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以黑茶要少喝，新茶存放半个月以内不能喝。

6.禁忌喝头遍茶

茶叶在栽培加工过程中一直受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，第一种茶具有洗涤功能，应该丢弃。

7.禁忌空腹喝茶

空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能。同时，水分吸收率高，会使茶叶中的大量不良成分进入血液，从而引起头晕、心悸、手脚无力等症状。

黑茶饮用六大相信

相信喝黑茶能帮助消化，缓解油腻，促进消化；

帮助消化和去油是黑茶的第一大功效。黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸和磷脂有助于人体消化，调节脂肪代谢。咖啡因刺激会增加受威胁的分泌。从而刺激食欲，帮助消化。黑茶具有强大的去除油腻食物和促进消化的功能，这就是为什么以牛羊肉为食的少数民族特别喜欢这种茶的原因。

相信喝黑茶能降低血压；

黑茶有降血压的作用。此外，还发现茶叶中的咖啡因和儿茶素可以软化血管，通过血管扩张降低血压。黑茶茶色素具有明显的抗凝、促进纤溶、防止血小板粘附和聚集、抑制动脉平滑肌细胞增殖的作用。还能显著降低高脂动物血清中的甘油三酯和低密度脂蛋白，升高血清中的高密度脂蛋白。对ACE酶也有明显的抑制作用，有降压作用。

相信喝黑茶能改善碳水化合物代谢，降低血糖，防治糖尿病；

经过测试得出黑茶的茶多糖含量比其他茶叶高，其成分活性强于其他茶叶。这是因为发酵茶中由于糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用，形成了长度相对较短的糖链和肽链，短肽链更容易被吸收，具有更强的生物活性。这可能是发酵茶，尤其是黑茶茶多糖的降血糖作用是由其他茶引起的原因之一。

相信喝黑茶能杀菌消炎；

研究表明，茶黄素不仅是有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且对灰葡萄孢、肠杆菌科、金黄色葡萄球菌、荚膜芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌也有明显的抗菌作用。此外，茶黄素还能抑制流感病毒和轮状病毒以及肠道病毒流感的侵袭。

相信喝黑茶能利尿解毒，降低烟酒毒性；

茶叶具有利尿作用，能分解烟草中的一些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。

黑茶的禁忌和功效形成对比，所以在喝黑茶有益的同时，也要注意相关禁忌。黑茶是一种非常适合大众饮用的茶，长期坚持喝黑茶有很好的养生效果。今天有关黑茶饮用有七忌六大相信就到这里告一段落了。