1. 精心采摘：捕捉春天的第一抹玉白

白茶的制作始于对初展的玉白色一芽一叶的精心挑选。这一过程强调“四早”原则：早采、嫩采、勤采与净采。每一叶芽都需要被细致地呵护，确保其完整无损，大小匀称，芽叶紧实，柄短而精巧。采摘过程中，轻手轻脚是关键，以竹筐作为运输容器，避免了茶叶在搬运中的任何可能损伤，锁住那一份初春的清新。

2. 萎凋的艺术：自然与时间的双重馈赠

采摘后的茶叶被均匀地平铺于竹筛之上，静待自然的魔法。在这个过程中，茶叶不被人为翻动，以维持其自然形态的完美。萎凋环境可选择室内自然风干或温和日光下的晾晒，等待茶叶缓缓失去水分，达到七八成干的状态。随后，通过精细的过筛步骤，剔除任何残缺不齐的叶片，确保最终成品的高品质与均匀美观。

3. 干燥的秘密：科技与传统的完美融合

萎凋完成后，白茶进入至关重要的干燥环节。茶叶被送入现代化的烘干机中，首次干燥温度设定在100-120摄氏度，持续10分钟，而后短暂摊凉，让茶叶内部水分重新分布。接下来的复烘阶段，温度调整至80-90摄氏度，持续10-15分钟，这不仅彻底除去剩余水分，更使茶叶香气得以固定，确保了白茶的长久保存与醇厚口感。