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鸭屎香要洗茶吗，建议洗茶(鸭屎香茶的冲泡方法)

作者：无涯茶屋发布时间：2024-08-29 05:22:12 30人已围观

在冲泡鸭屎香时，很多人都疑惑一点，那就是鸭屎香要洗茶吗?鸭屎香属于半发酵乌龙茶，它表面的杂质是比较少的，一般来说乌龙茶是不用洗茶的，但是鸭屎香的茶体比较紧致，第一泡比较难泡开，洗茶能激发它的茶香，还能让茶汤变得更纯正，所以建议是洗茶比较好。

鸭屎香作为乌龙茶来说，它是可以洗茶也可以不洗的，洗茶有利于清除杂质，让茶叶更快的浸泡好，还能激发出茶香，如果你对茶饮品质比较有讲究的话，建议你可以在冲泡的时候，快速的将它清洗一下，如果你觉得麻烦，在冲泡的时候也是可以不洗的。

1、选具温杯

在冲泡鸭屎香之前，首先要选择好冲泡它的茶具，鸭屎香属于半发酵它比较耐泡，最适合用陶瓷盖碗还有玻璃杯冲泡，选择好冲泡茶具之后，提前用热水将茶具冲烫几遍，这样能更好的激发茶叶的香气。

2、投茶洗茶

冲泡鸭屎香最合适的水温在95-100度左右，高温才能激发它的香气，将7-8克鸭屎香投入茶具中，倒入三分之一的热水，快速的清洗一遍，大概三秒钟就好了，时间太长会影响味道过于酸涩。

3、出汤分杯

洗茶完成后，就可以接着注水了，按照怀璧注水的方式像茶具中注水，差不多满了就行了，等待15-20秒就可以分杯饮用了，鸭屎香出汤非常快，所以一定要及时分杯饮用。

鸭屎香要洗茶吗，建议洗茶(鸭屎香茶的冲泡方法)于2024-08-29 05:22:12创建，发布于【茶叶知识】栏目

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标签：茶叶价格茶具乌龙茶杂质香气