日本玉露怎么泡，日本玉露冲泡方式(万能杯泡技巧)

日本玉露是有别于恩施玉露的优质茶类，其外形相对纤细小巧，远看犹如松针一般，色泽较深且多呈现墨绿色，且内含丰富的营养物质，故而深受日本当地群众的喜爱，只是日本玉露怎么泡呢?小编为大家介绍一下吧。

日本玉露怎么泡

1.选具温杯

日本玉露在正式焖泡前，需要为其准备适宜的茶具以及水质，一般茶具选择玻璃杯或者陶瓷杯即可，且容量把控在200-400毫升之间，而水质则以静置自来水、纯净水或者矿泉水为佳，若是有条件可以准备山泉水焖泡，另外正式投茶前，需用沸水温润茶具。

2.投茶焖泡

将3-5克日本玉露干茶放入茶具内，具体用量可以根据个人喜好、饮茶人数适当调整，注入60度的热水焖泡5-10分钟即可出汤品饮，若想口感清雅柔润，再焖泡3-5分钟即可饮用，另外日本玉露茶切忌沸水焖泡，否则苦涩感明显，且整体口感较怪。

3.续水复泡

日本玉露茶可以反复焖泡3-5次左右，但复泡期间需保留1/3的茶汤，切忌完全将日本玉露茶喝完，以免影响后续的茶汤香韵、滋味，也使得整体焖泡时间过长，另外每次焖泡日本玉露时，热水以沸腾一次为佳，切忌多次沸腾。

日本玉露是什么茶

日本玉露是绿茶，还是日本茶中最高级的茶品，不仅对制茶原料要求严苛，而且制茶工艺精湛细腻，采摘鲜叶前还需进行长达14-20天的遮光处理，使得茶芽柔软细嫩，而后将鲜叶经过高温蒸汽杀青、摊凉、揉捻、干燥等工序后制成，使得成茶苦涩感较弱。

日本玉露茶为当地最出名的茶叶，其成茶外形纤细小巧、挺直匀整，整体形态犹如松针，色泽光润自然，且呈现墨绿色，香韵馥郁迷人、清爽舒畅，焖泡后口感甘甜柔和、茶汤清澈明亮，余味绵柔生津、细腻舒畅。

日本玉露怎么泡，日本玉露冲泡方式(万能杯泡技巧)于2024-08-07 13:01:20创建，发布于【茶叶知识】栏目

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