茶算不算饮料，茶是饮料的一种吗(古老茶饮)

饮料是日常生活中常见的一种液体，其品种丰富多样，且各品种的口感、香韵均有不同，而且饮料中最出名的就是奶茶、咖啡以及可可，那么茶算不算饮料呢?快跟随小编去了解一下吧。

茶算不算饮料

茶算饮料，因为茶乃世界三大无酒精饮料之首，内含丰富的儿茶素、咖啡因、微量元素、维生素以及氨基酸等物质，品饮后不仅具有提神醒脑、下火消暑、减肥美容等好处，而且清雅甜润、醇和细腻等口感和香韵让人沉醉不已，另外茶的历史极为悠久，至今已有数千年的发展历史，在茶叶界有着“始于神农，兴于唐宋，衰于近代，复于现代”的说法。

茶属于饮料中的茶饮料大类，是茶叶与水浸润后得到的特殊液体，其具有红茶、黄茶、白茶等多个品种，也可以根据制作方法分为现喝茶饮以及瓶装茶饮，其中现喝茶饮焖泡时间最好不超过8小时，而瓶装茶饮开盖后以3小时内喝完最佳，最晚不宜超过24小时。

泡的茶第二天还能喝吗

泡的茶第二天还能喝，只要茶汤无明显的变质情况，则焖泡时间不足8小时，保存方法得当，则仍旧可以品饮，但如果焖泡时间过久，且未做任何保护措施存放，则茶汤内的物质容易被外界腐败微生物、灰尘等影响，导致内含有害物质激增，品饮后，对肠胃的刺激性大，提高腹泻、腹疼以及呕吐等不适感的概率。

泡的茶第二天能否继续品饮还与焖泡方法、天气有关，如果是热水焖泡的茶叶，则不宜再度饮用，而冷水焖泡的茶叶能够品饮的可能性较大，但如果是夏季，无论是冷泡茶还热泡茶均不宜再度品饮，因为夏季茶汤变质的可能性大。

泡茶的正确方法

1.盖碗法

选择白瓷盖碗为焖泡容器，用热水浸润后放入3-5克干茶，并高冲、回旋注入80度以上的热水，盖上盖子焖泡15秒即可饮用，注意茶叶若为发酵茶，或者陈茶，则先焖泡3-5秒沥干茶汤，再度续水进行正式焖泡。

2.壶泡法

壶泡法适合多人以及单人品饮，一般多人饮茶时，以1:50的茶水比向茶壶内投放干茶，并倒入沸水焖泡5-10分钟即可分杯品饮，注意投茶前，用沸水烫洗茶具，以提高茶具的温度。

3.杯泡法

杯泡法适合不洗茶的茶叶焖泡，此时对茶具进行温杯处理，将3克左右干茶放入茶具内，注入热水至茶具的7-8分满，焖泡5分钟即可开始饮茶，若茶汤较烫，还可以冷却至适宜温度时再饮用，但以30分钟内饮完为佳。

4.冷泡法

茶叶在夏季以冷泡法焖泡最好，此时以玻璃杯为焖泡容器，用清水冲洗后，放入3克左右干茶，注入凉白开或者冰水焖泡1-4小时即可饮茶，注意焖泡4小时再品味口感更好。

茶算不算饮料，茶是饮料的一种吗(古老茶饮)于2024-08-07 10:41:40创建，发布于【茶叶知识】栏目

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