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大红袍母树只有一株吗
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-07 03:00:55 23人已围观
大红袍母树一共有六株,三棵(分别为雀舌、北斗与奇丹),其茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴,特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质。
关于大红袍,目前有多种叫法
第一种,母树大红袍。
在九龙窠崖壁上,三棵六株,如今已经停止采摘,并且有专人看管,不可能再喝到了。
当年尼克松访华时,就收到了赠送的4两大红袍。
要知道,当时母树大红袍的年产量只有8两,区区4两茶叶,足以称得上是“半壁江山”。
第二种,是纯种大红袍。
指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍。
此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍,因为无性繁殖不存在代数。
现在,武夷山人把北斗和奇丹,作为大红袍的后代,直接称作“大红袍”在销售。
第三种,是商品大红袍。
这个定义,就很广泛了。
将不同品种的武夷岩茶,拼配起来,做出具有独特风味的产品。
所以,大家在不同的店里喝到的“大红袍”,味道都不一样。
本质上,是为了取长补短,满足不同需求和喜好的茶友,也叫拼配大红袍。
它的出现和推广,让越来越多人开始了解武夷岩茶。
同时,也让武夷岩茶发展得更上一层楼。
大红袍母树只有一株吗于2024-08-07 03:00:55创建,发布于【茶叶知识】栏目
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