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泡的茶凉了可以喝吗,泡的茶冷了可以加热喝吗(不宜过度)
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-06 22:41:36 15人已围观
泡茶过程中,一般是以热水进行焖泡的,且焖泡后适合趁热品饮,但热度以不刺激口腔、咽喉为佳,切忌过度品饮,容易对身体造成不适影响,只是泡的茶凉了可以喝吗?小编为大家介绍一下吧。
泡的茶凉了可以喝吗
泡的茶凉了可以喝,但不建议过多品饮,且焖泡时间不宜超过12小时,若是超过12小时,茶汤内部的营养物质容易流失,还会受到腐败性微生物的影响,出现变质情况,若是品饮容易对身体产生不适感,另外肠胃不适、体寒以及脾胃虚寒等群体,不宜品饮冷凉的茶汤,否则会出现腹疼、腹泻的情况。
泡的茶若是刚刚冷却,则可以加入热水中和,使得茶汤温热后再品饮,也可以倒入干净的紫砂壶内烹煮品饮,但不宜烹煮过久,以免茶汤出现浓度偏高的情况,此时对肠胃的刺激性较大,也容易引起失眠情况,注意冷凉时间过久的茶汤,不建议加热后品饮,因为其本身的香韵、滋味以及营养价值较低。
茶叶冷泡后还能热泡吗
茶叶冷泡后还能热泡,但此时适合用60-80度的水温焖泡,切忌水温偏高,导致茶汤口感、香韵不佳,另外茶叶在使用冷泡法时,一般先在干净的茶具内放入冰块,再放入干茶,并覆盖一层冰块后,将凉白开注入茶具内,静置1-2小时后即可品味,但为了口感更好需焖泡3-5小时。
茶叶由冷泡法转为热泡法时,先将冷泡的茶汤品饮完,随后倒入60-80度的热水浸润茶叶,静置3-5分钟后即可品饮,也可以将叶底放入紫砂壶内,注入热水后烹煮品饮,另外烹煮期间切忌烹煮过度,以免茶汤过浓。
茶叶可以和蜂蜜一起泡水喝吗
茶叶可以和蜂蜜一起泡水喝,有利于增添茶叶的口感、香韵以及营养价值,使得茶汤润肠通便、排毒养颜、强身健体的效果显著,而且蜂蜜还可以降低咖啡因、茶多酚对身体的影响,从而起到助眠养肝的作用。
泡的茶凉了可以喝吗,泡的茶冷了可以加热喝吗(不宜过度)于2024-08-06 22:41:36创建,发布于【茶叶知识】栏目
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