恩施玉露冲泡方法有哪些，恩施玉露怎么泡(六大泡法)

恩施玉露属于常见的绿茶品种，因茶汤色泽酷似玉露，产区位于湖北恩施而得名，具有色香味俱全的特点，且干茶极为细嫩，只是恩施玉露冲泡方法有哪些呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

恩施玉露冲泡方法有哪些

1.杯泡法

恩施玉露的冲泡方法有杯泡法，此时透明玻璃杯为最佳焖泡容器，对茶具进行温杯处理后，选择上、中、下三种投放放入3-4克干茶，一般以上投法为佳，此时向茶具注入80-90度的热水，随后放入干茶，等待3-5分钟后即可饮茶，不过品饮前先轻摇茶具，使得香韵更加馥郁迷人。

2.盖碗法

恩施玉露可以用盖碗法焖泡，此时以散热快、不吸热、衬托茶汤、容量为110毫升的白瓷盖碗为焖泡容器，并用热水烫洗后，放入5克干茶干茶，沿着杯壁注入热水后，焖泡8-10秒即可出汤品饮，等茶汤沥干后再续水焖泡。

3.壶泡法

恩施玉露适合用壶泡法焖泡，此时准备内容量为110毫升或者250毫升的紫砂壶，也可以使用陶瓷壶或者玻璃壶，对茶具进行烫洗后，以1:50的茶水比放入干茶，注入90度热水，焖泡3-5分钟或者45秒后即可品饮，后续等茶汤剩余1/3时续水焖泡。

4.煮泡法

恩施玉露还可以使用煮泡法焖泡，此时对茶具进行温杯处理，而后放入干茶，注清水后将紫砂壶放在小火炉上进行文火烹煮，一般煮3-5分钟后即可品饮，如果注入温水烹煮，则煮2-3分钟即可，注意等茶汤沥干后再续水焖泡，不过此方法恩施玉露的营养物质损耗较大，且茶汤略微苦涩，故而不建议使用。

5.冲煮法

冲煮法是冲泡法和煮泡法的结合体，此时将3-4克恩施玉露干茶进行赏茶处理后，借助茶夹等工具放入温杯后的盖碗内，注水焖泡8-10秒即可出汤品饮，之后每泡增加5-10秒时间，等3泡之后转入紫砂壶内烹煮品饮。

6.冷泡法

恩施玉露还可以用冷泡法焖泡，此时准备干净的玻璃杯，放入茶具容量1/3的冰块，再投放3-5克干茶，并放入冰块至茶具的2/3处，随后注入凉白开焖泡1-3小时即可，若想口感更好，则需焖泡5小时左右。

恩施玉露冲泡方法有哪些，恩施玉露怎么泡(六大泡法)于2024-08-06 21:41:19创建，发布于【茶叶知识】栏目

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