普洱茶如何泡好喝，普洱茶怎样泡才好喝(五大焖泡步骤)

普洱茶素有生茶、熟茶两大类，且两者的特点各不相同，唯一相似点在于内含营养物质丰富，定期品饮时具有极佳的品茶体验，只是普洱茶如何泡好喝呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

普洱茶如何泡好喝

1.选具备水

普洱茶想要泡的好喝，那必须以盖碗法进行焖泡，此时以白瓷盖碗为焖泡容器，并准备配套的品茗杯、公道杯以及闻香杯，而后对茶具进行烫洗温杯处理，切忌不温杯直接焖泡，否者茶汤的香韵、滋味以及色泽容易受到影响，另外水质优劣直接影响茶水口感，一般以山泉水为佳。

2.投茶适宜

茶具温杯处理后，即可将5-7克干茶放入茶具内，切忌茶叶用量过度或者过少，当茶叶过度时茶汤浓烈而苦涩，茶叶过少时香韵、滋味寡淡无趣，品饮价值不佳，另外普洱茶的投茶量可以根据个人口感喜欢、品饮人数、茶具容量适当调整。

3.注水润茶

茶叶入杯后即可注入热水进行洗茶，此时将90度以上的热水沿着杯壁缓慢注入盖碗内，等水完全浸润茶叶后即可停止施加，静置3-5秒后沥干茶汤，若普洱茶为5年以上的老茶，则需进行2-3次洗茶工序，以充分激发老茶的香韵、滋味。

4.续水焖泡

洗茶后再度将热水注入茶碗内，盖上盖子焖泡20秒后即可出汤品饮，此时先将普洱茶的茶汤倒入公道杯内，再均匀地分入品茗杯中，一杯以7-8分满为佳，切忌倒满，尤其是接人待客时，另外品茶期间先观赏茶汤、品味香韵，再细细回味普洱茶的滋味。

5.加水复泡

普洱茶可以反复冲泡十几次，等茶汤沥干后再度续水焖泡，焖泡时间要适当增加5-10秒，等焖泡5-6次后，将普洱茶转入紫砂壶内烹煮品饮，有利于充分激发茶叶茶性，避免普洱茶出现浪费的情况。

普洱茶如何泡好喝，普洱茶怎样泡才好喝(五大焖泡步骤)于2024-08-06 20:42:29创建，发布于【茶叶知识】栏目

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