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龙井绿茶怎么泡最好,龙井绿茶怎么冲泡(五个步骤简易上手)
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-06 06:41:10 19人已围观
龙井茶是绿茶界的佼佼者,其具有香味浓郁清雅、茶汤味道鲜爽柔美、外形扁平纤细等特点,且该茶内含营养物质丰富,定期品饮对身体好处多多,只是龙井绿茶怎么泡最好呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
龙井绿茶怎么泡最好
1.选具温杯
龙井绿茶是浙江省优质绿茶,在冲泡品饮时,选择透明的玻璃杯作为焖泡容器即可,既可以观赏茶叶起伏的全过程,还不容易焖泡茶叶,且正式冲泡前,先烧一壶热水冲烫玻璃杯,让玻璃杯内部保持洁净,同时让内壁温度提高,有利于后续茶汤滋味浓郁、清香扑鼻沁心。
2.水质适宜
龙井绿茶作为绿茶极品茶叶的一种,冲泡饮用时,对于水质和水温都有一定的要求,水质方面以软水为宜,最好用矿泉水或是纯净水,水温则控制在85度之间为宜,龙井绿茶茶的耐泡性较差,水温过高不利于冲泡出汤。
3.投茶适量
龙井绿茶正式冲泡前,首先从茶叶罐中取出适量干茶叶,一般情况下最佳茶水比例为1:35-50,也能根据个人的饮茶习惯和喜好进行增减,而且龙井绿茶不需要洗茶,第一泡就能直接饮用,将茶叶投入玻璃就能注水冲泡。
4.注水冲泡
龙井绿茶在冲泡饮用时,沿着茶具的边缘缓慢注入热水,让茶叶能和水充分的接触,注水量达到七至八分满即可停止施加,以免闷泡出得茶汤的口感受到影响,此时入口会有明显的苦涩感,且回甘速度较慢,另外令其静置3-5分钟后就能出汤饮用。
5.续水品饮
龙井绿茶冲泡出汤时,先端起茶杯,从透明的玻璃杯身就能看到透澈的茶汤和沉浮的嫩绿叶底,嗅闻茶汤的香气后,小口饮入茶汤即可,另外龙井绿茶能够反复冲泡,不过每一次续水前要保证杯中剩余三分之一的茶汤,且最佳焖泡次数在3-4次之间。
龙井绿茶怎么泡最好,龙井绿茶怎么冲泡(五个步骤简易上手)于2024-08-06 06:41:10创建,发布于【茶叶知识】栏目
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