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作者:无涯茶屋 发布时间:2024-07-31 21:20:59 31人已围观

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① 方法/步骤 1 一、普通冲泡法:和其他茶一样。 取茶适量,用飘逸杯醒茶后用80°C以上的沸水直接冲泡,三分钟出水,入口回味无限。. 2 二、论道冲泡法:用功夫茶的方法。

②步骤一:首先,烧水,然后清洗茶具。 步骤二:在茶壶中放入茶叶,加入沸水。 步骤三:将茶水先倒入公道杯,为了茶水的清澈,可以在公道杯上放茶漏,过滤茶渣。 步骤四:把茶依次倒入杯中即可享受饮用。 步骤五:最后不要忘记清理干净茶具和茶台。

③ 简单点,工夫茶具最好的是紫砂的。但紫砂也有品质高低之分;一般的标准是要三点一线《也就是壶嘴,壶口,壶把手要在同一水平线上》。还有一个就是要有良好的透气。

④ 最少沏两次第一次倒掉第二次才能喝。

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工夫茶盛行于广东潮汕地区。饮工夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水,放在小炭炉或小酒精炉上煮。 茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的3个瓷杯。

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工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究“品饮工夫”。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为“功夫茶”。。

具体冲茶之法如下: 第一:治器 治器包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”,是一个预备阶段。前面四件事不必多说,这“候水”,“淋杯”都是初试功夫。大约起火后十几分钟,砂铫中就有声飕飕作响,当它的。

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炉火正旺,选最清澈的山溪水、挑最好的茶叶,慢慢泡一朵朵茶花。茶壶、茶杯是很。 炉火正旺,煮一壶功夫茶,慢慢品味。将手指尖轻轻弹一下茶花,窗子下,你笑了;。

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功夫茶1般冲6-8次就改换茶叶了听别人说 冲太多次会致癌还有`一般冲8次后的茶几乎没有味道了相信我 潮汕的功夫茶最正中!!。

色香味俱全!人体喝了能提神醒脑,抗氧化,抗癌,美容等作用!。

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①所谓“功夫茶”,是一种泡茶的技法。 之所以叫“功夫茶”,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。“功夫茶”起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州一带最为盛行,乃唐、宋以来。

② 茶道瓶或收纳筒; 茶则(茶勺)那个长勺子,用来盛茶叶; 茶匙(茶刮)那个大弯耳勺,协助茶则将茶叶拨至壶中; 茶夹(茶镊),用来夹闻香杯和品茗杯; 茶漏,放置。

③是指一种泡茶、烹茶及技法。 “功夫”指的是技艺、技术,“功夫茶”的“功夫”自然体现在泡茶上面。单从治器就包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。全部的流程却不像日本茶道那么格式化,但要整个过程动作干净利落且一气呵成。 扩展。

功夫茶约,功夫茶约节目于2024-07-31 21:20:59创建,发布于茶叶知识栏目

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