滇青类茶叶，云南滇青茶叶

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① 碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。 洞庭山分东。 一般茶叶是先放茶。后冲水。而碧螺春则不能用水冲泡，。也不能加盖紧闷，而是先。

②晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。红茶 分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。小种红茶包括：正山小种、烟小种。工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）。

③历史上的滇青是按季节命名，有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成，分为：春蕊、春芽、春尖、甲配、乙配、丙配和春玉等花色等级，是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐。

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① 中国名茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶。一、绿茶： 又称不发酵茶。代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾。 二、。

②也就是乌龙茶，是一种半发酵茶叶，它的制作工艺相对繁琐。常被大多数人误以为绿茶的铁观音，以及误认为红茶的大红袍都属此列。最大的特点是香，而功夫茶的泡法最适合展现这类茶的香气。闽南乌龙最具代表的为铁观音，另还有。

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① 中国十大名茶 西湖龙井 西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,历。 碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成,炒成后的干茶条索紧结,白毫显。

② 中国茶叶据统计有6000多个品种，按制做方式分类为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶（青茶。

③云南普洱茶的原料－青毛茶，也就是所谓的滇青，与云南烘青绿茶最主要的制程差异，除了使用茶叶级数外，主要在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干，也就是温度与时间掌控。当然，滇青特殊的『太阳味』是无可取代的特色。云南主要大叶种产茶区位于北。

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绿茶是一种不发酵的茶。是中国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、 形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青、揉捻、干燥的过。

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历史上的滇青是按季节命名，有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成，分为：春蕊、春芽、春尖、甲配、乙配、丙配和春玉等花色等级，是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐。

中国有六大茶系 。中国茶叶据统计有6000多个品种,按制做方式分类为大三类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、。

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茶叶主要有：绿茶、红茶、花茶和乌龙茶。 一，制作工艺 绿茶：不发酵，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。 红茶：经萎调、揉捻( 切）、发酵、干燥等典型工艺过程制成。 花茶：为二次加工茶，主要是在绿茶的工艺上加入鲜花制作而成。 乌龙茶。

中国十大名茶中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的。

滇青类茶叶，云南滇青茶叶于2024-03-30 10:00:58创建，发布于【茶叶知识】栏目

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