茶叶知识培训入门，培训茶叶基本知识

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①绿茶 和国外只偏爱红茶不同，在漫长的历史发展过程中，我国的茶叶通过制作工艺的不同，区分出了六种，分别是：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。 绿茶是完全不发酵的茶，龙井、碧螺春、蒙顶甘露等都属于绿茶。绿茶在制作时将鲜叶先高温杀青。

② 所谓的茶艺 是以“茶”为主体 的艺术表现形式 她是建立在 了解茶、喜欢茶、珍惜茶 的基础之上 她首先要具备有 专业化、系统化和实用型的 茶学知识与技能 以表现 “让。

③可以把书本的和实际品味结合起来。 一个字“诚”，精诚所至，金石为开。 知识要一点点慢慢积累。

④这个问题难啊 茶叶是需要掌握很多知识的！ 给您介绍一下安溪铁观音茶： 安溪铁观音——归于（青茶）属乌龙茶中极品。属于半发酵茶，兼有红茶的甘醇，绿茶的清香，并有兰花香味，风格独特。以其成品色泽褐绿，沉重若铁，茶香浓馥，比美观音净水而得。

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职业定义:??在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。??。 4)中外饮茶风俗。??2、茶叶知识??1)茶树基本知识。??2)茶叶种类。??3)名茶。

品种要齐全：消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽量达到品种齐全，确定自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应该有。

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①中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：金颂金骏眉千元一啖茶有一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平。

② 多看,多问,姿态放低注意学习。 一步一步的进入内行。

③基本茶类 包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。 （一）绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。 1、炒青绿茶分为：（1）眉茶（炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等）（2）珠茶（珠茶、雨茶、秀眉等）（3）细嫩炒青（蒙顶甘。

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①中国六大类茶 1、发酵类茶 发酵这一步对茶的制作来说是很重要，是否经过发酵、发酵的程度如何对茶类的划分是至关重要的，这也是不同茶类各据不同口感的原因。 可以看出绿茶、白茶和黄茶就是发酵程度较低或者未发酵的茶，这一类茶茶叶较为新鲜，。

② 茶艺师分：初级、中级、高级、技师及高级技师。一般考试：（1）理论知识：职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要。

③ 茶艺知识可以去茶艺师学习班学习呀，现在茶艺师慢慢流行起来了，一般二线以上的城市都会有这种茶艺师培训班了，比如我们长沙有个长沙茶业协会茶艺师培训。一些想。

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茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和树属Schima等均极富经济价值。乔木或灌木；叶互生，单叶，革质，无托叶；花常两性，稀单性，单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼。

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以我过来人的经验讲：茶艺师分为高级\中级\初级，如果您只是入门学初级的话没有什么要求，中级需要有从业经验\高级需要有六年以上的从业经验\大学学历\懂外语；我说。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士。

茶叶知识培训入门，培训茶叶基本知识于2024-02-12 04:00:29创建，发布于【茶叶知识】栏目

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