怎样判断茶叶有没有发霉，怎么判断茶叶是否发霉

茶叶放久了有一些绒毛

如何辨别柑普茶表皮的是白霜还是发霉？虽然“白霜”不是发霉，但不可否认，食物都是有可能发霉的，如果工艺不当、包装有问题、存储受潮，也有可能造成柑普发霉。。

绿茶就不行因为绿茶是越新鲜越好，如果是红茶黑茶就不一样了上十年的都是极品放的越久越好。

误喝了发霉的茶叶怎么办

茶叶发霉呈灰白色，能闻到霉变的味道，在阳光下抖动有粉尘。 你可以用手指捻茶叶、如果能够将茶叶捻碎成粉末，表明茶叶干燥度较好，如果捻不碎，表示湿度较高，甚至可能已经发霉，更可能含有霉素。你也可以取少量用开水冲泡，比原来色深，且有异。

普洱茶发霉图片

①用你灵敏的鼻子。闻闻有没有霉味。也可以取小样。用开水泡后再闻。鼻子是人最重要的气味鉴别工具。

②1、闻气味 要辨别茶叶的新旧、好坏都是首先要闻茶叶的气味，没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味。 2、看颜色 茶叶正常的颜色是嫩绿或墨绿，鲜润活气的，若出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉了。 3、观外形 。

③一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60％较为适宜，超过70％就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。 二忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素。

茶叶发霉图片

①1、看颜色 鉴别茶叶是不是发霉，可以看茶叶的颜色，茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿，光泽鲜润的，如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉的茶叶。 2、闻气味 鉴别茶叶是不是发霉，可以闻茶叶的气味，没有发霉的茶叶会有一股淡淡的茶香，。

②茶叶发霉呈灰白色，能闻到霉变的味道，在阳光下抖动有粉尘。 你可以用手指捻茶叶、如果能够将茶叶捻碎成粉末，表明茶叶干燥度较好，如果捻不碎，表示湿度较高，甚至可能已经发霉，更可能含有霉素。你也可以取少量用开水冲泡，比原来色深，且有异。

③ 一般来说，密封的茶叶保质期可以达到12个月至24个月，不过这个也因茶叶不同差别，像云南普洱等茶叶是越久越好，十年都还可以喝。

普洱茶有点发霉了可以喝吗

① 是不是白毛猴茶叶?如果不是就别喝了,茶叶过期变质了。

② 本人是在天柱山茶叶产地的,所以对绿茶比较了解,就说说绿茶干茶的保质期问题吧。 大家都知道,绿茶属于不发酵茶,其营养成份、微量元素、干茶色泽、保健作用等都。

③ 评茶 将茶叶倒入盘中,定向旋转。 一看茶叶的整度和匀度以及条索松紧宽,紧密无匀的则质好味优。 二看茶叶的净度,以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好。 三看其色泽,红。

普洱茶饼的长期保存方法

判断一款茶叶有没有坏，我们可以从四个方面去判断，看，闻，品。 1、首先我们判断一款茶叶有没有变质或者是坏掉，可以观察干茶的条索，我国六大茶类，每个茶类都有自己的特色，看干茶是否符合其茶类的干茶特点，再看干茶中有无明显的发霉情况，。

怎样判断茶叶有没有发霉，怎么判断茶叶是否发霉于2024-01-24 13:00:28创建，发布于【茶叶知识】栏目

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