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柠檬泡水喝的9大禁忌,柠檬泡水喝要注意什么(小白必看)
作者:无涯茶屋 发布时间:2023-03-01 02:02:21 42人已围观
柠檬是一种适合做调味品,不适合直接品饮的水果,因为它的口感十分酸,一般人很难接受这个酸度,除非搭配其它的食材或者泡水品饮,只是柠檬泡水喝的9大禁忌大家知道吗?下面就让小编带着大家去看看吧。
柠檬泡水喝的9大禁忌
1.不宜过烫
柠檬泡水品饮时,切忌使用过烫的水温,否则会导致柠檬中的营养物质,例如维生素等有效成分发生改变,降低柠檬中的营养物质含量,无法发挥出柠檬的最佳效果,所以泡水期间要格外注意水温。
2.不宜过多
柠檬水虽然具有美容养颜、促进消化、减肥、提神、消肿等好处,但在品饮的过程中需要适度,一天最多品饮1000毫升,如果摄入过多,则柠檬水中的酸性物质会对肠胃产生刺激,从而出现胃部不适的情况。
3.不宜空腹
柠檬水不宜空腹品饮,因为柠檬水中含有丰富的有机酸物质,而空腹状态下胃部通常没有食物,此时它们进入人体后,会促进胃酸分泌,从而出现刺激肠壁的情况发生,容易出现恶心、反胃等不适情况。
4.忌海味同饮
柠檬水不适合与海味一起品饮,例如海虾、蟹、海参、海蜇、龙虾等海鲜,因为这些食物中具有丰富的蛋白质以及钙质,容易和柠檬中的果酸发生反应,形成难以消化的沉淀物,不仅影响人体对营养物质的吸收利用,还容易引起胃部不适感。
5.忌牛奶同饮
柠檬水不适合与牛奶一起喝,虽然两者都是对人体有益的饮品,且口感上都十分的不错,但由于柠檬内的果酸含量高,而牛奶是一种高蛋白、高钙质的食物,故而两者品饮不仅降低了两者的营养物质,还不利于肠胃消化。
6.忌胡萝卜同食
在品饮柠檬水的过程中,最好不要与胡萝卜一起吃,因为柠檬是一种维生素C含量高的物质,而胡萝卜中有一种名为抗坏血酸酵酶的物质,故而两者品饮会导致维生素C的成分被破坏,降低柠檬的营养价值。
7.不宜过浓
在冲泡柠檬水的过程中切忌放入过多的柠檬,导致汤汁浓度过高,这很容易刺激到肠胃,从而引起肠胃的不适感,一般情况下一杯700-1000毫升的清水,只需要放入1-2片厚度为0.2-0.3厘米的柠檬薄片即可。
8.忌酸性物质
柠檬水虽然是碱性食物,但其内含丰富的有机酸,故而在品饮柠檬水的过程中,奇迹与山楂、柑橘等富含有机酸的物质一同品饮,否则会出现摄入有机酸过多,导致胃部刺激过大,胃粘膜很容易出现损伤情况。
9.睡前忌饮
柠檬水不适合在睡觉之前品饮,因为人在入睡之后,身体的新陈代谢速度会变得十分缓慢,虽然柠檬水本质上的糖分物质较少,但仍有部分糖分物质,这些糖分无法得到充分的消化,就会转化为脂肪,使得人体出现发胖的情况。
柠檬泡水喝的9大禁忌,柠檬泡水喝要注意什么(小白必看)于2023-03-01 02:02:21创建,发布于【茶叶知识】栏目
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