大庸毛尖属于是什么茶？

大庸毛尖是一款非常不错的茶品，外形美观，条索肥壮紧结，银毫显露，叶态多姿，色泽翠绿，香气清高，气味芳香，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿、肥厚，鲜活，有耐冲泡的特点。那么，大庸毛尖是什么茶呢？一起来往下看看。

大庸毛尖是什么茶？

大庸毛尖，别名又叫做茅坪毛尖，是我国有名的绿茶之一，是没有经过发酵的，产自于湖南省大庸市，茶园环境海拔较高，常年云雾缭绕的，散射光丰富，土壤肥沃，非常适合茶树的种植。

大庸毛尖是一款著名的绿茶类，生产历史悠久，早在明代时期就已经是全省四大贡茶之一。不过新中国成立之前是不存在有绿茶的，为了迎接和庆祝中华人民共和国成立三十周年，在1979年春茶时期，清明后到谷雨前,进行试制获得成功，创制出了大众化名茶——大庸毛尖。

大庸毛尖制作工艺

1、采摘：采用原料标准要求嫩、匀、净，特级一等毛尖的鲜叶标准为初展一芽一叶；特级二等鲜叶标准为一芽一、二叶为标准；鲜叶采摘回来以后，需要摊放6-12小时，然后炒制。

2、大庸毛尖的加工制作，大概分为杀青、揉捻、烘二青、整形做条、提毫、烘干等一共六道工序。

3、大庸毛尖的外形是紧结挺直、白毫显露，形成这两个品质的主要特点是整形做条、提毫。整条做形锅温大概60度，，炒制方法，开始以抓抖为主，待叶温上升，转入做条，以带、拉、挡、翻、放等手法交替进行，使其茶条紧直；然后降低锅温至40℃左右，进行提毫。其法为双手抓住大部分茶叶，用手掌搓揉，至茶条白毫显露，即出锅筛去茶末，最后在烘笼中焙干收藏。

大庸毛尖的饮用功效

1、抵抗衰老

大庸毛尖内含丰富的茶多酚成分，具有很强的抗氧化和生理活性，这些物质是人体自由基的清除剂，可以清除掉身体内过多的自由基，可以阻止脂质过氧化反应，清除活性酶的作用；所以常喝些大庸毛尖是具有抵抗衰老的作用的。

2、提神醒脑

大庸毛尖是一种绿茶，按照绿茶加工方式制作，茶叶成品鲜叶物质含量丰富，内含咖啡碱比较多，这些物质可以刺激大脑皮层，可以兴奋中枢神经，可以起到提神醒脑的作用。

3、利尿解乏

大庸毛尖内含的咖啡碱物质可以刺激甚至，可以促使尿液的排泄，提高肾脏的滤出率，可以减少有害物质在肾脏中停留的时间；并且咖啡碱还可以排泄尿液中的乳酸，可以消除疲劳。

4、降脂

大庸毛尖是可以帮助消化，降低脂肪的，重要的是，女性常喝大庸毛尖有很好的减肥作用呢，这主要是因为茶叶中所含的咖啡碱可以提高胃液的分泌，可以帮助消化；并且儿茶素成分也是可以去除脂肪的重要物质。

以上就是关于“大庸毛尖属于什么茶”的一个相关介绍了。大庸毛尖是一款品质优异的绿茶饮品，饮用具有绿茶的相关功效，所以生活中可以常喝些大庸毛尖哦。

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大庸毛尖属于是什么茶？

大庸毛尖属于是什么茶？于2023-02-26 18:02:03创建，发布于【茶叶知识】栏目

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