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茶叶可以冲泡着喝多少次 附各类常见茶叶的冲泡次数
作者:无涯茶屋 发布时间:2023-02-25 00:02:14 38人已围观
茶叶的物质含量是有限的,往往是前几泡茶汤味道香气浓郁,越往后泡就越寡淡。因此需简单了解下各类常见茶叶的冲泡次数,可以帮助茶友们把控好换茶的时间,避免茶泡太多次,喝起来毫无味道。
常见的茶叶可以冲泡多少次?
1.黄茶一般能冲泡3、4次这样,根据细分的不同品类,在冲泡次数上会有些许差异。比如:品质好的君山银针可以泡6次以上,霍山黄芽用热水泡3-4次比较合适,平阳黄汤可以泡个4次这样。
2.绿茶是比较鲜嫩的茶叶,茶绿、汤绿,味道清新,内含物质较少,耐泡程度较低,像松峰茶、碧螺春、中岳仙茶、峨眉山茶、西湖龙井茶、庐山云雾、双桥毛尖等茶叶,冲泡个3次左右就比较合适,超过这个次数,味道就很淡,口感上相当于喝白开水了。
3.白茶相对于绿茶而言更耐泡一些,冲泡个4、5次是可以的,像白毫银针、白牡丹茶都能冲泡这么多次,而像寿眉、贡眉的话,有的人认为冲泡个3-5次比较合适。
4.红茶选用的茶叶内部物质丰富,比前面的三类茶更耐泡,比如:金骏眉可以冲泡7~10次,正山小种能泡5~7次,品质好的滇红茶能冲泡10次以上,英德红茶可以冲泡7次左右。
5.青茶又称为乌龙茶,品种可按地区划分为四类,而在四类中又能细分多种茶叶来,这些茶叶的耐泡次数不一样,比如:黄金桂茶、铁观音一般冲泡7次,武夷水仙能泡10泡以上,凤凰单丛能泡几泡15-20次左右等。
6.黑茶是全发酵茶类,茶叶颜色乌黑,既苦涩又甘甜,十分耐泡,像普洱生茶可以泡个5-7次,普洱熟茶能泡8-10次,六堡茶能泡10-15次,用盖碗泡的安化黑茶能高达15-20次,耐泡次数远比其它茶类多。
茶叶可以冲泡着喝多少次 附各类常见茶叶的冲泡次数于2023-02-25 00:02:14创建,发布于【茶叶知识】栏目
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