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把茶叶保存十几甚至二十多年还能喝吗 干茶放置多年有什么问题
作者:无涯茶屋 发布时间:2023-02-25 00:02:12 50人已围观
有的人喜欢喝茶,但更喜欢收藏、存茶,一款茶叶存放了很多年。那么像这种保存了十几年甚至二十多年的茶叶,还能泡茶喝吗?干茶放置的太多年,是否会有弊端呢?本文针对这两个问题,来简单分享相关的小知识。
一、茶叶保存很多年后还能喝吗?
这个要看情况,不同的茶叶保质周期不一样,倘若茶叶还在保质期内,而且没有发生霉变、串味等现象,那么还是可以喝的。
像普洱茶、老白茶、铁观音等茶叶,需要用时间来陈化,因此这类茶保存很多年后,依然可以泡着喝,而且味道会更好。
而像绿茶、黄茶由于茶叶的特性,保存时间通常是1、2年,超过该期限,这个味道易变化,保存不好还会变质,因此这类放了多年的茶叶,不建议喝。
二、干茶放置多年易出现的问题
1.干茶存放的年份太长,容易超过了原本的保质期,比如说绿茶,有的人保存个3-4年,甚至5-6年,最后才发现茶叶过期,也就不能喝了,因此需要根据茶叶的类型,在保质期内,把茶叶喝完。
2.茶叶对储藏的环境要求比较高,放置多年的干茶,如果没有定期检查这个环境,做好避光、防潮、防异味、防高温等工作,那么茶叶就容易出现变质,出现变味、串味、发霉、结块等弊端。
因此建议大家,存放茶叶的时候,要注意茶叶的类型、保质周期、储藏环境,有些茶一旦过了期限,一旦变质,就不能喝了,为了避免出现这种情况,建议早喝早享受,减少损失。
把茶叶保存十几甚至二十多年还能喝吗 干茶放置多年有什么问题于2023-02-25 00:02:12创建,发布于【茶叶知识】栏目
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