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白鸡冠有什么特点(白鸡冠茶有什么特点)

作者:无涯茶屋 发布时间:2023-02-15 23:02:11 38人已围观

白鸡冠特点,叶芽奇异独特,叶色淡绿带白,叶芽弯弯绒绒,类似白锦鸡头 上的鸡冠,故得名“白鸡冠”。其汤色亦如武夷岩茶检黄明亮,入口齿颊留香,回甘隽永,神清目朗。


白鸡冠的介绍:


白鸡冠,武夷岩茶四大名楸之一,原产于武夷山大王峰下止止庵道观白蛇洞,相传为宋时止止庵主持白玉蟾所培育。因产量稀少,让人倍感神秘。茶树势不大,但枝干坚实,分枝颇多,生长旺盛。叶色淡绿,幼叶薄绵如绸,顶端的茶芽微黄且弯垂,毛茸茸的犹如白锦鸡的鸡冠,故得雅名。每月5月下旬开始采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,回甘隽永。成品茶色泽米黄乳白,汤色橙黄明亮,人口齿颊留香,回味极长。由于武夷岩茶多为墨绿色,茶芽较直,光洁而无绒毛,唯有白鸡冠茶叶片淡绿,绿中显白,茶芽弯曲且毛茸茸的,故而名贵。清雅的品质,高贵的出身,以及香甜甘美的口感让其深受人们的青睐。


白鸡冠茶品鉴:


香型:熟香。


口感:香气高爽纯正,滋味浓醇,回味甘鲜。


汤色:呈橙黄色。


贮藏方式:密封,干燥,避光。


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白鸡冠有什么特点(白鸡冠茶有什么特点)

白鸡冠有什么特点(白鸡冠茶有什么特点)于2023-02-15 23:02:11创建,发布于茶叶知识栏目

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