普洱茶的贮存保管（普洱茶的保管方式）

一款好的普洱茶取决于“原料、工艺、仓储”这三个关键因素，由此可见普洱茶贮存保管的重要性。在适宜的条件下，在一定的贮藏期内，普洱茶品质呈上升变化趋势，良好的贮藏使普洱茶的卫生得到保证，风味品质向着香、醇、甘、滑方向转变。普洱茶的陈化品质不单纯取决于陈化时间长短，更取决于陈化的具体环境条件。

仓储很重要

总体上说，普洱茶必须贮藏在清洁、通风、避光、干燥、无异味的环境中，尽量避免不同的茶类混杂存放，防止窜味、污染。不同贮藏方式与不同地区存放的普洱茶表现出不同的风味，通过经验和检测发现，存放在温度25℃左右，湿度在65%左右条件下的普洱茶转化品质最好。（也有人说最好让它自然地经历四季转化，但这么说的人忘了中国地域环境差别太大的实际情况。）

原料工艺够好现喝也可以，存好加分，存坏可惜

对于普通消费者来说，个人在家中存放数量不多的普洱茶，只要不受阳光直射、雨淋、清洁卫生、通风无异味即可，可用陶瓷瓦缸或紫砂茶罐，封好缸口就行。如果是整件，建议暂时不喝就不拆包装存放；如果有拆掉的零散饼茶，也可以找个不透明的塑料收纳箱存放，覆一块棉布轻轻盖上盖子即可。忌讳的是完全密闭隔绝空气，实际是需要氧气完成后期转化的，在无异味环境下，防潮才是最重要的。（因吸潮霉变，再贵买来的茶你也只能扔掉）

量大的话就需要专门的仓库了。（对普通消费者来说，完全没有必要存太多的茶，一是你一辈子还能喝掉多少茶，其实算得出来；二是不要相信什么保值增值的鬼话，一般人其实没有什么变现渠道。）

你认为你存的茶也可以拿去拍卖？

因为中国地域环境的巨大差别，人们又把普洱茶的贮藏分成了“湿仓”、“干仓”两种。“湿仓”源于早期香港“高温高湿”的存茶环境，有人甚至故意不时洒水，加速普洱茶的陈化，但坏处是太过潮湿容易霉变，轻则仓味明显。“干仓”就是在干燥、相对湿度低的地方存放，这也是云南传统的贮藏方式。也有人通过“湿仓”、“干仓”轮换模式贮藏。根据实践经验，普遍认为“云南仓”的陈化效果要好于“广东仓”，虽陈化缓慢，但汤色的通透度、入口的爽滑感、特有的沉香味更优。

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普洱茶的贮存保管（普洱茶的保管方式）

普洱茶的贮存保管（普洱茶的保管方式）于2023-02-10 14:02:13创建，发布于【茶叶知识】栏目

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