口粮茶和高端茶的区别

口粮茶和高端茶的区别

现如今大众消费更加理性，买东西离不开性价比，都想要花更少的钱去寻找效果体验好的大牌替代品，于是乎就有了“平替”这个词。

平替化妆品、平替零食、平替小家电……打开分享类社交媒体，各类花式“平替”攻略冲入视野。

那么，顶级好茶是否也有平替呢？平替的茶在价格实惠的前提下，口感滋味会不会差顶级好茶特别多呢？

今天，小编带来了三款顶级好茶的“平替”，一起来看看它们的滋味如何，是不是够格成为顶级好茶的“平替”。

小青柑平替——桔普茶

小青柑将柑橘的清香与普洱茶的醇厚完美结合，给人一种全新的品茶感受，受到了无数茶友的追捧。

小青柑虽好，但价格有点贵，如若作为日常的口粮茶饮用，很多人还是有点不舍得，可以试试桔普茶。

桔普茶，顾名思义就是将普洱茶与桔子进行拼配结合。具体说来是选用成熟的桔子，将桔瓤掏空，在里面填装云南宫廷普洱熟茶，然后在太阳下晒，通常要晒15天左右。

桔普茶汤色呈清亮明透的棕褐色、暗栗色，陈香浓郁中伴有果味清香、香气清幽，沁人心脾，入口醇厚滑爽、回味甘甜。

桔普茶的个头比小青柑大很多，因此冲泡时需要将茶叶掰开，根据自己的喜好适量投茶，不可像小青柑一样整颗冲泡。

西湖龙井平替——钱塘龙井

西湖龙井，以“色绿、香郁、味甘、形美”闻名于世，被称为“绿茶皇后”，享誉于海内外，其名气之胜，在此不再赘述，价格自是不便宜。

西湖龙井贵，主要是因为产量稀少，只占市面上龙井茶的10%左右，30%是钱塘龙井，其余的是越州龙井和其他地区的龙井。

实际上，除了有些西湖龙井用群体种茶树鲜叶制作，其他地方没有本质区别，只要工艺到位，钱塘龙井的口感也可以做得很好。

钱塘龙井最大的优势就是性价比高，可以说是被低估的潜力股。茶园生态健康，自然环境优良，制茶工艺精细，非要说个缺点的话，可能就是目前还太少人认识它。

钱塘龙井干茶外形扁平、色泽绿黄，冲泡后茶汤黄绿明亮，清香持久、鲜醇爽口，非常值得一试。

安吉白茶平替——天目湖白茶

安吉白茶产自浙江省湖州市安吉县，生态环境优越，昼夜温差达10℃以上，早春和晚秋可达20℃以上，独有的环境使得安吉白茶氨基酸积累多，而多酚类物质积累少，从而使其鲜甜味得以充分表现。

相对于其他名茶，安吉白茶产量不低，价格没那么昂贵，但好的安吉白茶也不便宜，预算有限的茶友，可以试试天目湖白茶。

天目湖白茶作为中国两大绿茶类白茶之一，历史悠久，素为茶中珍品，后白茶品种及工艺失传，史不见载。

直到1982年，在天目山脉原始森林发现百年白茶树母株，培育成功，引种南麓为安吉白茶，北麓为天目湖白茶。

天目湖白茶其外形细秀略扁，色泽玉绿显金黄，香气栗香馥郁，汤色鹅黄明亮，滋味鲜醇爽口，是不可多得的茶中精品。

综上，这些平替茶虽名气不大，但品质不输名茶且价格实惠，十分适合作为口粮茶。茶友们，如果预算有限，又不追求极致口感，找些平替茶，品尝相似的滋味，不失为两全其美。

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文章原标题：

顶级好茶太贵喝不起？不如试试它们的平替茶

口粮茶和高端茶的区别于2023-02-08 16:02:18创建，发布于【茶叶知识】栏目

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