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白茶产区分布及品种介绍

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-09-21 06:01:44 6人已围观

白茶硬知识丨白茶产区分布情况

白茶依茶树品种、采摘标准不同,由传统工艺制得的产品可分为银针白毫、白牡丹、贡眉和寿眉、水仙白,在传统工艺基础上,白茶制作加入揉捻工序,值得的白茶成为新工艺白茶。

按地理位置福建茶区分为闽东、闽南、闽北和闽西茶区。闽东地区主产地在福鼎、福安、寿宁等地少量生产;闽北地区主产地在政和、建阳、松溪等地少量生产。

新世纪以来,随着白茶的保健功效的不断发现,促进了茶叶企业关注、开发白茶市场,将白牡丹、新工艺白茶加工成袋泡茶、从白茶中提取茶多酚、开发白茶茶水饮料等,带动了白茶产区生产积极性,白茶产量稳中有升。福鼎、政和白茶产地,分别获得国内外有机认证,有机白茶逐渐入市场。

白茶产区分布及品种介绍于2024-09-21 06:01:44创建,发布于茶叶文化栏目

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