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碧螺春等级划分标准,一共分为五个等级
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-29 03:01:36 18人已围观
碧螺春一共分为五个等级,分别是特一级、特二级、一级、二级、三级,其中特一级、特二级的碧螺春茶最为名贵,茶叶品质最佳,价格也自然最高,可以达到2000元一斤左右,而随着等级下降,碧螺春的价格也越便宜。
碧螺春等级划分标准
特一级:条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,由单芽炒制。
特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,叶底嫩匀多芽。
一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮,叶底细嫩绿明亮,挑拣一芽一叶而炒制。
二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。
三级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
不同品质的碧螺春茶叶其价格也不一样,特级碧螺春可达一斤2000元以上,少数极品茶高达上万元一斤,而一级碧螺春的价格在1500元一斤左右,二级碧螺春的价格在1000元一斤左右,三级碧螺春的价格在260-380元一斤。
碧螺春等级划分标准,一共分为五个等级于2024-08-29 03:01:36创建,发布于【茶叶文化】栏目
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