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各种茶叶的最佳保质期，你还不知道

作者：无涯茶屋发布时间：2024-08-29 01:01:38 78人已围观

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶是生活的调味剂，解渴、健康，茶已融入到了生活的方方面面。

喝茶有益健康，但是喝了过期的茶不但对身体没好处，还会有损身体健康。

那么，茶叶到底可以放多久？

绿茶

喝绿茶，主要在于一个“鲜”字，所以，新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。

绿茶，不发酵，保存的要求更高，稍保存不当就会变黄，变黄后香气和口感就大打折扣了。

绿茶的保质期最短，因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求，一般来说，常温下保质期在5个月左右，如果保存不当的话可能1~2个月就开始出现枯黄，又有些变味了。

当然，如果家里有一个专门储存绿茶的冰箱的话，保质期的时间一般12~18个月。

黄茶

黄茶，制作工序上比绿茶多了一道闷黄工序，现今市面上比较少见卖了。

黄茶和绿茶的品饮时间差不多，当年喝才更能体现它的品质特点。

其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右，也就差不多了。

白茶

白茶是轻微发酵茶，制作工序简单，保持了茶叶最原始的滋味，素有“一年茶三年药七年宝”的美称。

白茶当年喝，偏凉性，鲜爽味强，放到一定年份再喝，性质转温，口感醇厚，甜爽度更为明显。

白茶储存年份越久价值和口感不降反升，当然这是指存放得当的情况下，保存不当的话，再好的茶也成渣。

一般情况下，白茶的保质期为15年左右，储存得当，是可以长期储存的。

青茶

青茶，即乌龙茶，属于半发酵茶。

喝乌龙茶，侧重香气，所以，当年、放一两年喝都有味道。因乌龙茶制作工艺上需要焙火工序，所以，新茶制作出来，最少也要放置2个月，待火气退却再喝，这样口感更佳，而且也不担心喝了会上火。

不过清香型铁观音、台湾的文山包种，这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。