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被乾隆誉为御茶的是什么茶，是西湖龙井茶(中国十大名茶之一)

作者：无涯茶屋发布时间：2024-08-28 22:01:27 61人已围观

乾隆皇帝誉为御茶的是西湖龙井茶，现如今也是中国十大名茶之一。西湖龙井茶以其扁平匀称的叶片、清雅的梨花香气和清爽的口感而闻名。茶汤呈嫩绿色，口感平衡，回甘持久。饮用西湖龙井茶可享受到抗氧化、提神醒脑、促进消化等多种健康益处。

在清朝时期，被乾隆皇帝誉为御茶的是西湖龙井茶，据记载是乾隆皇帝在游览杭州西湖时，将狮峰山胡公庙前的十八颗茶树封为御茶。西湖龙井茶也成为了我国最为著名的绿茶之一，也是中国十大名茶之一。

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西湖龙井茶的叶片扁平，整齐匀称，呈现出嫩绿色的色泽。叶片细嫩而光滑，常常展现出一对叶尖紧紧贴合的形状。西湖龙井茶散发出独特的香气，通常被形容为梨花香。香气清雅、鲜爽，带有轻柔的草香和花香的味道。泡制后的西湖龙井茶的叶底嫩绿鲜亮，保持了茶叶的完整性，没有破碎的碎片。

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品饮西湖龙井茶时会给人一种清新、醇厚的体验。茶汤口感清爽，带有丝丝的滋味，回甘持久而愉悦。苦涩和甘甜在口腔中相互交织，形成平衡的口感。

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西湖龙井茶叶中的茶多酚等抗氧化物质可以帮助抗氧化，延缓细胞老化。茶中的咖啡因有提神醒脑的作用，增强注意力和集中力。茶叶中的茶多酚还有助于消化，缓解胃部不适。此外，它还能改善口气、降低血脂、促进代谢等，对健康有益。