单丛茶有几种香型，单丛的香型分多少种(十大香型介绍)

单丛茶是茶叶界知名度较高的一款优质好茶，因茶树采用单形管理采摘的方法而得名，并因产区的广泛、制作工艺的差异，使得其香韵丰富多样，那么单丛茶有几种香型呢?快跟随小编去了解一下吧。

单丛茶有几种香型

单丛茶有十种香型，分别是兰芝香、桂花香、蜜兰香、黄栀香、姜花香、杏仁香、肉桂香、玉兰香、柚花香以及夜来香。

1.兰芝香

外形：条索秀雅细小、紧结匀齐，色泽黑褐油润。

香气：清高细锐，兰芝香韵明显。

汤色：金黄透露，且老枞茶的色泽相对较深。

滋味：甘甜味十足，醇和爽口感明显。

叶底：软亮匀整。

2.桂花香

外形：条索紧结匀齐，色泽与鳝鱼色相似。

香气：浓郁幽长，桂花香韵明显。

汤色：金黄清澈。

滋味：甘醇持久且余味顺滑细腻，并具有独特的高山韵味。

叶底：略微软润匀齐。

3.蜜兰香

外形：条索略微肥壮、紧结修长，且颜色为浅褐色，并具有油润感。

香气：蜜香味和幽兰清香明显，整体香气细腻高扬。

汤色：明亮透澈且颜色为金黄色、橙黄色。

滋味：韵味独特绵柔，甘醇鲜爽感明显。

叶底：软亮鲜活且耐泡。

4.黄栀香

外形：条索紧结肥壮、狭长微卷，色泽乌褐较润。

香气：茉莉花香明显并具有独特的高山香韵，整体香气浓烈而悠长。

汤色：橙黄透亮而自然。

滋味：甘甜醇和，并具有独特的山韵。

叶底：叶底匀齐柔润。

5.姜花香

外形：条索紧结略纤细，色泽浅褐色光润。

香气：香韵清雅悠长，姜花香明显，给人一种微甜又微辣的感觉。

汤色：茶汤金黄明亮，清澈而不浑浊、不鲜艳或者暗沉。

滋味：鲜爽甘甜，并具有独特的韵味。

叶底：叶底柔润耐泡，“绿叶镶红边”特点明显。

6.杏仁香

外形：条索细秀匀整，色泽乌褐油润。

香气：干茶香味较淡，焖泡后杏仁香显著，且口齿留香悠久。

汤色：茶汤清澈明亮，色泽以自然的金黄色为主。

滋味：鲜爽醇和，回甘速度快而持久。

叶底：叶底相对柔润且匀齐度较高。

7.肉桂香

外形：茶形紧结细长，茶色赤褐光润。

香气：高锐持久且桂皮香韵迷人，整体浓烈而刺激，极具代表性。

汤色：橙黄或者金黄透亮。

滋味：爽口醇和，回甘速度极快，且余味生津止渴。

叶底：宽大鲜活、匀齐度较高。

8.玉兰香

外形：条索微卷匀称、紧结秀丽，色泽略微光润感，且呈现乌褐色。

香气：清幽持久，玉兰香细腻清爽。

汤色：茶汤清澈明亮，色泽相对较淡，呈现淡黄色或者嫩黄色。

滋味：入口鲜爽感明显，回甘速度快，余味持久柔润，且喉韵极为舒畅。

叶底：自然舒展、整体柔软性好，且边缘红色明显。

9.柚花香

外形：条索紧直，颜色略微油润，且呈现浅黄褐色。

香气：高锐幽长，柚花香馥郁迷人。

汤色：自然透亮清澈，并呈现金黄色。

滋味：甘醇可口。

叶底：匀整微亮。

10.夜来香

外形：条索紧结修长、肥壮匀整，色泽褐色油润。

香气：馥郁迷人，并具有明显的夜来花香味。

汤色：金黄透露。

滋味：甘醇鲜爽，回味悠长绵柔。

叶底：软亮匀整，边缘极为红润。

单丛茶有几种香型，单丛的香型分多少种(十大香型介绍)于2024-08-07 09:00:59创建，发布于【茶叶文化】栏目

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