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武夷山都有什么茶,武夷山五大名茶(名茶及特点介绍)
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-07 06:41:55 26人已围观
武夷山是我国知名度较高的茶叶产区,因为该地的自然环境优越,极为适合茶树生长发育,也利于茶叶形成独特的香韵、滋味,只是该地都有什么茶叶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下武夷山都有什么茶吧。
武夷山都有什么茶
1.正山小种
正山小种为武夷山的代表红茶,其制成历史相对悠久,有着世界红茶鼻祖的美誉,其茶叶条索紧结肥壮,色泽乌黑光润,但茶汤红亮清澈,香韵高远细腻,品味间具有独特的松烟香和桂圆香,整体滋味醇厚浓稠,极为适合搭配牛奶等一起品饮。
2.大红袍
大红袍为武夷岩茶中的一种,是武夷山众多青茶的代表品种之一,具有“茶中之王”、“四大名枞之首”等美誉,其干茶外形紧结肥壮,滋味醇厚且岩韵风味突出,茶性相对温和,极为适合在春冬品饮,还具有一定的暖身养胃效果。
3.金骏眉
金骏眉为武夷山产出的优质红茶品种,其与正山小种的关系密切,因为金骏眉是以正山小种为蓝本升级、改造而成,而且由于制茶时,采用了极为细嫩的嫩梢为原料,使得制作工艺难度大,整体产量较少,售价略高于正山小种,另外金骏眉的外形小巧灵动,表面金黄茶毫多而明显,滋味甘醇鲜爽。
4.铁罗汉
铁罗汉是武夷山茶区最早产出的茶叶之一,原产地位于慧苑岩,因内外质地优越,而使得该茶深受消费者的喜爱,曾在19世界中叶荣获“最名贵”的称谓,另外铁罗汉在品味间,具有淡淡的木质香韵,整体滋味甘醇香甜。
5.肉桂茶
肉桂茶为武夷山香韵滋味最独特的一款名茶,具有极高的辨别度,例如辛辣刺激的桂皮香韵,使得该茶在焖泡后,茶汤浓稠强烈,满足感较高,另外肉桂茶的售价相对较贵,一般正岩产区的肉桂茶,一斤多在千元以上。
武夷山都有什么茶,武夷山五大名茶(名茶及特点介绍)于2024-08-07 06:41:55创建,发布于【茶叶文化】栏目
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