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肉桂茶是什么茶种,正岩肉桂茶属于什么茶(乌龙茶的细分品种)

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-07 03:01:08 14人已围观

肉桂茶是一种滋味非常独特的茶叶品种,肉桂茶的香气十分浓郁,穿透感极强,滋味非常独特,深受人们的喜爱,那么肉桂茶是什么茶种呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

肉桂茶是什么茶种

肉桂茶是什么茶种,正岩肉桂茶属于什么茶(乌龙茶的细分品种)

肉桂茶属于乌龙茶的细分品种,为武夷岩茶中著名的高香型花色品种,香味类似于玉桂花,因此也被称为玉桂茶,在茶叶制作的过程中,肉桂茶采用了武夷岩茶独特的制作方式,因此富含了武夷岩茶独有的岩骨花香。

肉桂茶在清朝时期就已经久负盛名,但因为产量并不充足,很少有人能够品味到这种滋味独特的茶叶,直到品种改良以后,实现了无性繁殖的种植技术,肉桂茶才开始大量种植,并最终成为了武夷岩茶主要的三大茶种之一。

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肉桂茶虽然因其霸道刚猛的气味而闻名于世,但实际上,高端的肉桂茶,在冲泡后反而滋味十分绵滑、柔顺,虽然也有一股刚劲,但绝不是苦涩、刮喉的口感,因此选择肉桂时,不可一味的追求辛辣口味,更要仔细甄别茶叶的档次和本味。

肉桂茶属于高档茶吗

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肉桂茶属于中高档茶叶,根据其品质的高低,茶叶的档次也会有所变化,而肉桂的品质又与其产地息息相关,因此根据肉桂茶的产地,人们将其分为了四个档次,正岩肉桂、半岩肉桂、洲茶以及外山茶。

正岩肉桂和半岩肉桂是高档茶叶的代表,每斤的价格也往往在千元级别以上,这一档次的肉桂茶韵味十足,有着非常明显的岩骨花香,而洲茶则属于中端茶叶,岩韵虽然还在,但远不如正岩肉桂充足,外山茶则属于平民茶叶,滋味较刺激,苦涩味也更重。

肉桂茶是什么茶种,正岩肉桂茶属于什么茶(乌龙茶的细分品种)于2024-08-07 03:01:08创建,发布于茶叶文化栏目

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