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猴魁茶好还是龙井茶好,龙井茶和太平猴魁哪个好(平分秋色)
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-07 00:20:57 14人已围观
猴魁茶通常是指太平猴魁,其为安徽省的知名绿茶品种,而龙井茶则是浙江省的知名绿茶,两者外形扁平挺秀,均为扁平绿茶的代表之作,那么猴魁茶好还是龙井茶好呢?小编为大家介绍一下吧。
猴魁茶好还是龙井茶好
猴魁茶和龙井茶一样好,因为两者均为优质绿茶,且香韵、滋味、口感以及口感差异较大,故而在选择时,可以根据个人饮茶喜好进行排名,一般喜好大叶绿茶的群体,以猴魁茶为佳,而喜欢小巧灵动类绿茶的群体,以龙井茶为佳,注意若以两者的名气、价格进行评判,则龙井茶好,因为西湖产区的龙井茶为中国十大名茶之首。
猴魁茶和龙井茶均为绿茶界的翘楚,其中猴魁茶在焖泡后,茶汤清绿明净,若是以直筒玻璃杯焖泡,则狭长的猴魁茶会立起来,入口温和细润,给品饮者带来不一般的品饮感觉,而龙井茶焖泡后,茶汤呈现嫩绿或者青黄色,品味时口感鲜醇清冽。
猴魁茶叶的冲泡方法
1.选具温杯
猴魁茶叶在焖泡时,以直筒玻璃杯为焖泡容器最佳,不仅不容易焖泡茶汤,还能够增加品饮风韵,感受不一般的品饮风韵,不过在正式前,需要对茶具进行温杯处理,即烧一壶热水冲洗茶具,并注入沸水浸润3-5分钟,使得茶壁处于温热的状态。
2.投茶注水
一般200毫升的玻璃杯,放入3-5根猴魁茶即可,若喜欢品饮稍浓的茶叶,则放入5-7根即可,切忌放入过多,否则茶汤焖泡后略微苦涩,且放置茶叶时,以干茶的底部朝下为佳,有利于后续猴魁茶处于直立的状态,随后注入茶具1/3-1/2的热水。
3.出汤品饮
等1-2分钟后,再次向茶具内注入热水至茶具的7-8分满,以确保后续猴魁茶处于直立的状态,静置3分钟左右即可品饮猴魁茶,后续等茶汤剩余1/3时再续水焖泡,注意热水以80-90度为佳,且每次焖泡的热水以沸腾一次为宜。
猴魁茶好还是龙井茶好,龙井茶和太平猴魁哪个好(平分秋色)于2024-08-07 00:20:57创建,发布于【茶叶文化】栏目
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