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金骏眉怎么区分好坏,金骏眉好坏如何来辨别(六招轻松分辨)

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-06 22:00:50 23人已围观

金骏眉是红茶界数一数二的珍品茶叶,其外形紧结纤细、微卷小巧匀整,表面金黄茶毫明显,内含营养物质丰富,定期品饮对身体好处多多,只是金骏眉怎么区分好坏呢?下面由小编为大家介绍一下吧。

金骏眉怎么区分好坏

1.细看外形

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金骏眉的好坏可以根据外形判断,一般金骏眉的品质越好,则干茶的匀整度越高,外形紧结纤细、微卷厚重,表面被有明显的金黄色茶毫,干茶呈现乌褐色,并具有光润感,且有时为金黄、乌黑相间状态,而劣质茶的茶毫较少,整体色泽发黑,匀整度不高且略微松散。

2.上手揉捏

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金骏眉的好坏可以直接上手揉捏,一般品质优越的金骏眉其干茶程度较高,故而取一片干茶揉捏时,干茶会呈现粉末状,如果干茶揉捏后呈现碎片状,则说明该茶内含水分偏高,为劣质茶或者贮藏多年的老茶。

3.轻嗅茶香

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金骏眉可以通过茶香来辨别真假好坏,一般优质的金骏眉,其干茶带有沁人心脾的清甜香韵,焖泡后花果香轻快而馥郁,并散发着持久悠扬的蜜糖香,而品质差的金骏眉,其干茶的焦糖香韵突出,焖泡后整体香味较杂。

4.观察茶汤

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金骏眉的茶汤也是茶叶好坏的重要依据,一般优质的金骏眉,其茶汤清澈透亮,色泽为琥珀色、金黄色,远看犹如晶莹剔透的宝石一般,若茶汤浑浊不堪,茶汤色泽为红色或暗红色,则说明该茶品质较差。

5.品尝滋味

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品味金骏眉也能够辨别好坏,此时用80-90度的热水焖泡金骏眉,入口甘甜鲜爽、醇和柔润,整体滋味纯正、清甜,具有极高的品饮价值,而假冒伪劣的金骏眉,其入口品味时茶汤苦涩感明显,整体纯正感较少。

6.焖泡次数

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金骏眉还可以根据焖泡次数辨别真假,一般优质的金骏眉在焖泡12次后,茶汤依旧明亮透彻,香韵清雅迷人,若金骏眉在焖泡5-7次后茶汤浑浊不堪,香韵、滋味极为寡淡,则说明该金骏眉属于劣质假冒茶。

金骏眉怎么区分好坏,金骏眉好坏如何来辨别(六招轻松分辨)于2024-08-06 22:00:50创建,发布于茶叶文化栏目

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