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家里做的茶叶是绿茶，绿茶是什么茶叶做的

作者：无涯茶屋发布时间：2024-08-03 22:01:21 34人已围观

1、洗锅，生火烧热锅。由于茶叶需要烘焙，量也较大，所以最好选用柴火灶。把锅洗净，生火并将锅烧热。 2、炒青。倒入采摘回来的茶叶，用竹筷反复翻动，直到将茶叶炒软。此时需大火。 3、装入簸箕。将炒软的茶叶盛出，装入簸箕。盛出茶叶后，将锅。

①这个肯定是绿茶呀，因为红茶是熟茶，是经过一系列的工序的，你在家里采摘的茶，然后炒的干茶叶那叫绿茶。没有什么不好呀，很好的。

②绿茶不是一种茶的名称，而是一系列茶的统称。

③ 茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶。

④绿茶指的是按一定程序加工的茶叶，而不是泡水后才形成的。绿茶再怎么泡都不会变成其他茶

对，完全可以从茶汤的颜色来分辨绿茶和红茶，同样也适合用于其它茶叶的分辨..不同的茶，茶汤的颜色全不相同.茶汤的颜色可以说是判断某种茶叶的主要依据之一.。

① 基本茶类 1、绿茶（不发酵茶，发酵度：0）品质特点清汤绿叶干茶颜色为碧绿、翠绿或黄绿，久置或与热空气接触易变色茶汤呈绿黄色原料为嫩芽嫩叶，不适合久。

②看你们是什么茶树弄的就是什么茶，你弄铁观音自己炒青，还能叫大红袍吗

③ 一、绿茶绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶。

绿茶它包括炒青和烘青!(炒干的叫炒青,烘干的叫烘青)。炒茶只是绿茶制作的一种!。

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②家里制作的绿茶是自己手工制作的，手工优质的，所以不如卖相的那种绿茶的品色好的，因为自己的加工过程，加工工业和他们大规模厂家生产的是有差别的并且自己家加工的，一般是嫩芽的，嫩芽加工以后就容易变得是深色黑色的了

③绿茶是种加工方法，其特点是高温杀青。我国产绿茶的地域很多，如龙井是产在浙江杭州西湖方圆百里之内；碧螺春是产在江苏洞庭；毛峰以安徽黄山产的最为著名，等等……

④ 绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，。