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古丈毛尖怎么泡，古丈毛尖怎么泡好喝

作者：无涯茶屋发布时间：2024-08-03 05:42:27 29人已围观

茶乡看茶农炒制绿茶经过辛苦的茶田精挑细选的采茶之后，接下来就是炒制茶叶的过程。炒茶师傅坐着四脚的靠椅小板凳，手里拿着一把大刷子，另一只手拿着一块砂布在擦着面前的那口铁锅，这口铁锅看起来比较特别，锅子放在一个圆形的大木盆。

龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特。

古丈毛尖泡茶水是什么颜色？你泡上看看

① 鸠坑毛尖外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露，香气持久，色泽嫩绿，滋味浓厚隽永，汤色嫩黄明亮，具有解除疲劳，滋补强身，生津止渴的功效。品鉴时，鸠坑毛。

② 茶杯洗净,放入适量茶倒入热水盖盖轻摇,倒出水,在将煮好的水倒入盖盖泡泡就喝。雀舌茶是白毛尖的别称,又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”其茶牙尖细。

③ 影响信阳毛尖茶汤发黄的原因有:正宗极品茶叶但泡信阳毛尖水温过高;加工过程杀青过度;茶叶存放不对导致跑气或变质:信阳毛尖是绿茶的一种,很容易和空气接触发。

要问古丈毛尖是什么茶，这次我作为本地的古丈人可以告知你一二，古丈毛尖一般是以绿茶为主的，也就是说一般说起古丈毛尖，人们都会默认为绿茶。古丈毛尖其实也有白茶，我们那里叫做白毫银针。古丈的白茶是来年春天最早的茶叶，这里的白毫银针外。

水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，。那么怎样控制水温呢？我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进一。

色、香、味俱佳，耐冲泡。不仅干茶色润、汤色明亮，而且香高持久、滋味醇厚回甘，冲3-4泡后茶味仍浓。古丈毛尖的感官特色是:条索紧细圆直，锋苗挺秀，香气高悦，滋味甘醇，叶底嫩匀，回味悠长，尤耐冲泡。外形风格，古丈毛尖不仅条索紧细圆直。

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毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤。

说到茶的品牌，随口一张，就能蹦出一大串，不管红茶还是绿茶，总有几款是大家所熟知的。在百忙之中泡上一壶茶，不但能消除疲劳，还能振奋精神。而中国人饮茶，注重于“品”，品优劣，品意境，饮茶是美的享受，是精神世界的升华，而喝什么茶反而成。