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硬水茶叶上浮吗，好茶叶是不是不会上浮

作者：无涯茶屋发布时间：2024-07-30 07:20:51 25人已围观

① 参照陶然茶居的案：茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵。一堆茶的中间会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，漫漫变成熟茶。在这个过程。

②茶叶被沏后，沉底的是好茶。如果是一直浮在上面的话那么就不是好茶说明茶叶在杀青前就已经死了，水分不循环。因此炒的太干。如果是先浮在上面，在浮在中间一段时间，最后沉在底部的茶叶品质较好。选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气。

③ 好茶叶的叶底是不立起来的，反而是软下去。要做出上好的茶叶，就要求采摘的青叶是比较嫩。嫩叶的叶底必然会软下去。如果太老的青叶，一般是做不上上等好茶。所以。

应该是毫毛，优质新鲜的龙井茶一般表面会有很多细白的毫毛。者可以表明是新茶。

基本什么茶叶泡后都是一些漂浮，一些沉底，因为质量不同嘛。刚泡的浮起的多，等过一会吸饱水就沉下去了。不妨换个带滤网的杯子。

① 因为茶叶很干燥，在冲水的时候里面夹杂了空气产生空气泡，所以就浮起来了待空气都排除后就有沉下了。

② 因为茶叶中总有较碎的,而当碎茶还没有吸附水份时,比水轻自然就上浮了。下沉的是本来就比水重的较大的茶叶。

③龙井好不好和上浮还是下沉没关系首先，为什么茶叶泡起来会有浮有沉呢？我们知道茶叶的密度是大于水的所以，茶叶大多一开始就沉下杯底的。而开始某些茶叶漂在水面，其实也很好理解。水又有表面张力，茶叶本身的形状也有可能像小船一样，帮助它浮。

叶子的海绵组织的气孔下面的起到内有大量的分散的空气. 有的叶子空穴少,气体少,总体密度就大,因此下沉. 有的叶子空穴多,气体多,总体密度就小,因此浮在上面. 这个与叶子是否舒张无关,你把已经下沉的叶子舒张开一样下沉,漂浮的团起来一样漂浮. 待。

冲泡绿茶时，茶叶产生水上漂和沉底的现象，从茶叶的物理特性讲，主要由茶叶的密度和茶叶的吸水程度决定，当然也有绿茶加工中的揉捻工序有关。 1、茶叶的密度：绿茶就是树叶，叶片里包括致密的栅栏组织和疏松的海绵组织等。其中，有不少空隙都储。

因为刚开始的时候茶叶是干的比较轻叶内水分少然后叶片开始吸水叶内水分含量大重量变大所以就沉下去了。

①好茶叶的叶底是不立起来的，反而是软下去。要做出上好的茶叶，就要求采摘的青叶是比较嫩。嫩叶的叶底必然会软下去。如果太老的青叶，一般是做不上上等好茶。所以一般而言，好茶是不会立起来的。或者水的温度不够. 我们知道，当我们要泡茶，把茶。

② 开水温度高,茶叶中的气泡受热膨胀都跑掉了,茶叶没有了气泡,浮力减小了,所以茶叶就沉底了.。

③茶叶沉浮与好坏无关。因为茶叶一般热水冲泡时都是先浮在水面，等水温降低后慢慢沉入水底。叶子的海绵组织的气孔下面的起到内有大量的分散的空气。有的叶子空穴少,气体少,总体密度就大,因此下沉；有的叶子空穴多,气体多,总体密度就小,因此浮在上。