道真油茶用什么茶叶，道真油茶的功效与作用

道真油茶的制作方法

① 豆腐果。

②个人感觉应该是红茶吧，毕竟酥油茶很像是奶茶的一种（没喝过，但感觉像是一种调饮类），所以用红茶的可能性比较大。

③ 油茶是很多地方特别是少数民族聚集地喝的茶~多是在几种佐料比如芝麻花生米花等等跟茶一起煮成的~。

④茶叶没有具体要求，根据自己喜好来即可，一般有八种材料，下面介绍做法： 准备材料：茶叶随意、油果随意、米花随意、花生（可有可无）随意、生姜半块、大蒜、盐、油 制作步骤： 1、先放食用油，再把姜和蒜放入油茶锅，用特制的木锤使劲锤 2、待。

贵州遵义油茶的做法

仡家人喜食油茶，饮油茶是仡佬民族传统的饮食习俗，同时也是仡佬族“三幺台”饮食文化的组成部分。“幺台”，正安、道真、务川一带地域土语，其意乃“结束”的意思，三幺台中的第一台茶席，主食即为油茶，以喝茶为主，并伴以果品糕点等佐食饮用；茶席。

贵州油茶图片

茶油不是茶，茶油是用茶仔提炼出来的油。

酥油茶是以酥油，砖茶，盐为主料制作

广西油茶用什么茶叶

① 广西灌阳县灌阳油茶——是灌阳人普遍饮用而又独具风味的辅食和饮料。油茶又叫米花茶。其泡制方法是：先将用糯米特制的＂炒米＂用锅炒成爆米花备用，然后放上专用。

②打油茶亦称“吃豆茶”。侗族传统待客食品。流行于湖南、贵州、广西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。侗族在不同的场合吃不同的豆茶。居住在云南、贵州、湖南、广西毗邻地区的侗。

③ 在西藏,家家都离不开酥油茶。酥油茶是每个藏族人每日不可缺少的食品。 牛、羊是西藏人生活中不可缺少的一部分,而制作酥油茶的酥油就是从牛、羊奶中提炼出来的。。

④一、红茶的茶水可以用来打酥油茶，因为制作酥油茶时，没有指定要用什么茶叶，通常是用茶砖打酥油茶，相对要比茶叶廉价并带有少量茶梗。 二、酥油茶制作方法如下： 方法一、砖茶呈固体状,需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削。 锅中加300毫升水。

⑤油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了涩。

务川油茶的做法

其实是竹壳茶 真正的竹壳茶是由鸭脚木叶、葫芦茶、鸡骨草、金银花、车前草、金不换、救必应等中草药蒸制出来的，是一种凉茶。 可惜现在市面上的东西90%都是假货。

先放茶叶在锅里加一点水让茶叶湿透，然后用烟斗式木棍桩两分钟再加入点油，大量水煮开就完成。油茶可以出锅了。

正宗油茶用的什么茶叶

油茶茶叶不是绿茶。 油茶是山茶科山茶属的植物。分布於越南、缅甸北部以及中国大陆的广东盛广西自治区、浙江盛云南盛湖北盛重庆市、上海市、西藏自治区、江苏盛四川盛海南盛江西盛湖南盛陕西盛贵州盛福建盛安徽省等地，生长于海拔150米至2,050米。

道真油茶用什么茶叶，道真油茶的功效与作用于2024-03-18 15:40:47创建，发布于【茶叶文化】栏目

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