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擂茶发源于湖南桃源县马石村，又名三生汤，是一种汉族特色食品。主要流传于湖南。 擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂。

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是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料，经过一连串的制作过程而制成的。好多茶叶制作的过程不一样，比如说该娅普洱茶，都是七子饼状的。这个制作和普通车的茶叶就不一样。 食材 茶叶 1 茶笼 1 水 1 方法/步骤 1 采青：茶只能采摘嫩叶，老叶无法用，这些。

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① 1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将崂山红。 避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让崂山茶叶在冲泡。

② 原料：银鳕鱼、小银鱼、鲑鱼籽、奶酪丝、马蹄、洋葱 调料：黄油、盐、胡椒粉、黑醋汁、薄荷叶、鲜绿茶叶、橄榄油 制作方法： 1、银鳕鱼去皮去骨切丁，小银鱼切。

③茶叶的采择，分春茶、夏茶和秋茶。采茶十分讲究时节。春茶一般在抽出一芽四叶或一芽五叶时采制。夏茶待抽出一芽三叶或一芽四叶时采制。秋茶在抽出一芽二叶或一芽三叶时采收。 春茶最好，在清明前采（阳历4日5日），又称明前茶，这时茶树没生虫，。

④绿茶：杀青→揉捻→干燥。 红茶：萎凋→揉捻→发酵→干燥。 乌龙茶：萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥。 黄茶：杀青→揉捻→闷黄→干燥。 黑茶：杀青→揉捻→渥堆→干燥。 白茶：萎凋→干燥。 按加工过程不同，可分为初制（初加工）、精制（精加工）、再加工和深加。

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叶子比较大,泡出来叶子也是整张的那是比较老的叶子 比较碎的不是叶子碎了就是嫩的叶子。

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不同的茶叶制作工序也不同，以绿茶为例——绿茶制作工序如下： 1、杀青——主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。 。

一: 材料:杯子2只,袋泡茶1袋,白糖,开水,方法: 1、取一只杯子倒入开水,放入袋泡茶 2、在空杯子里加入1-2匙白糖,倒入一些洗涤剂,倒入茶水,用筷子搅拌一。

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原料配方: 大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克 制作方法: 1.清洗去石:最好先将大麦冼净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。 2.焙炒:工厂。

原则上来说不同的茶叶来自不同的树种,有大叶种、中叶种、小叶种之说,绿茶以小叶种为原料制作,但是不同树种和品种的茶叶可以制作出相同的茶,如用龙井树种的茶。

茶叶制作视频大全集，制作茶叶的视频于2024-02-09 03:41:52创建，发布于【茶叶文化】栏目

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