老白茶是茶饼好还是茶叶好,白茶买茶饼还是散茶

白茶长期存放，是存散茶好还是饼茶好

这个还是根据你的存放条件 如果有很多空间存茶 那就可以多存散茶 如果空间有限 可以多存茶饼 另外散茶和饼茶 存放转化后的口感也不一样 好的寿眉饼茶是可以存出枣香味的 但是饼茶转化比较慢 散茶转化比较快 能更快的出效果 但是占地方 也不容易保存 易碎 我建议每种都存点 没必要单一就存一种 各有各的特色

想要收藏白茶，那到底是散茶好还是饼茶好

白茶属于轻微发酵茶类，初制工艺是经过是鲜叶加工经过日光萎凋与炭火干燥两道工序，不经过杀青、揉捻。属于自然萎凋过程。散茶转化较慢，但后期转化较茶饼来说会更好，散茶储存空间大。

茶饼则是在白茶初制工艺的基础上，再将这些散茶加以蒸压。而茶饼蒸压的这段过程是将散茶，高温高湿蒸汽回润，然后载压成饼，再去高温焙干，简单的来说就是将散茶蒸软再制饼。在压饼前后，茶的涩度会有一定程度的减少或增加，主要取决于散茶状态时的口感基础和压饼过程的把握，但苦味是一定会有所增加的。而在压饼过程中发生发酵，也就导致茶的活性酶成分大打折扣。如今压饼技术逐渐更新，如果茶叶本身品质不差，再加上压饼技术成熟，茶饼也是茶友们不错的选择。且茶饼储存空间小。

如何选择还是看茶友个人喜好。

白茶散装好还是饼子好

白茶属于轻微发酵茶类，初制工艺是经过是鲜叶加工经过日光萎凋与炭火干燥两道工序，不经过杀青、揉捻。属于自然萎凋过程。散茶转化较慢，但后期转化较茶饼来说会更好，散茶储存空间大。

茶饼则是在白茶初制工艺的基础上，再将这些散茶加以蒸压。而茶饼蒸压的这段过程是将散茶，高温高湿蒸汽回润，然后载压成饼，再去高温焙干，简单的来说就是将散茶蒸软再制饼。在压饼前后，茶的涩度会有一定程度的减少或增加，主要取决于散茶状态时的口感基础和压饼过程的把握，但苦味是一定会有所增加的。而在压饼过程中发生发酵，也就导致茶的活性酶成分大打折扣。如今压饼技术逐渐更新，如果茶叶本身品质不差，再加上压饼技术成熟，茶饼也是茶友们不错的选择。且茶饼储存空间小。

如何选择还是看茶友个人喜好。

白茶茶饼和散茶有何区别

有的，普洱茶从加工之后的形态来分可以分为砖茶、散茶、沱茶、饼茶等，都只是一种形态上的区别。
茶砖以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶，砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，便于储藏，比较有收藏意义，不过每次喝还要用刀撬，饮用没有散茶和沱茶方便。
散茶是没有经过紧压的茶叶，也没有沱茶便于携带嘛。
沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱，具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点，主要销往国内各地。另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料，制成的熟沱，其色泽褐红，汤色红亮，性温味甘，滋味醇厚，主要供应出口，远销至西欧、北美以及亚洲各地。两类沱茶的共同特点是:外形紧结端正，冲泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人寻味。
饼茶也是一种紧压茶，呈饼状。
至于各种茶的味道，你可以到店里买了尝尝，店里的茶类都是分好的

白茶的散茶容易转化，还是茶饼容易转化？

据我的了解我记得白茶不怎么容易转换，茶饼的话容易一点。我经常喝茶，泡白茶的话我的热水下去要很久才能有茶的颜色跟味道出来，茶饼的话基本热水下去几秒钟就有茶的香气了，我个人的话还是比较喜欢茶饼一点。白茶作为一种可以陈年的茶，与普洱茶不同。因为普洱茶先天品质丰富，后期转化可以(相对)多暴露在空气中。

一般来说，普洱茶的长期储存只能在原包装、原缸的情况下进行。氧气通过包装材料缓慢进入，可以满足茶叶产品转化的要求。以前找老白茶是一厢情愿，喝了很多钱，踩了很多坑，发现一个共同的问题：基本上干白茶大部分都是干的。经过几年的储存，这种白茶已经失去了它的香气和味道。市场上有很多老白茶，无良商家拿好茶做老白茶牟利，令人痛心。

老白茶市场鱼目混珠，要么找个靠谱的商家直接买白茶，要么从现在开始，自己留一块茶，一起体验岁月的沉淀。味道不张口结舌也不苦涩，懂茶的人这次看了就知道好不好了。这款饼茶劲道持久，喝在最后两颊有收敛感，与干白茶完全不同。过去白茶的主流消费市场和绿茶类似，都是以鲜度、鲜度、鲜度为主。近年来，市场对老白茶的狂热，使其得到了人们更广泛的认可。由于白茶与生俱来的内在差异，散茶的转化速度更快，茶叶品质也更快。老白茶快速转化为药香，其实是快速转化下茶产品木质化程度提高的结果，这从老白茶的叶底也可以知道。在短时间内整个压制过程中温度和湿度的影响。

压制好的普洱茶饼转化速度比散茶快，但一段时间后，由于与空气接触，转化速度会落后于同期散茶。但散茶长期存放转化后，与氧气转化的接触面积过大，会导致茶叶品质流失过快，以至于长期存放(相同环境下)后，散茶的茶叶品质会比饼茶薄，更不用说过度氧化导致的耗油问题。

茶饼和散茶哪个好？

这个问题其实不难回答，小陈茶事先来说说二者有何不同？

散茶，顾名思义，就是经过自然萎凋后烘干的茶叶。外形上保持着茶叶原本的形态，呈现芽叶齐整的状态。

散茶色泽光亮，油润，叶片完整，芽头饱满，新茶叶油嫩，老茶叶黄褐，色调丰富，带着太阳的气息。

饼茶，是在散茶的基础上进行加工，经蒸软，包揉，压饼后，再烘干而成的白茶饼。

压好的白茶饼，圆圆的，像一轮美轮美奂的玉盘，丰润丰美，有富庶的大唐景像。

相较散茶而言，饼茶的颜色更深一号，光泽度不比散茶来得亮，但自有它成熟的风韵。

在香气上，散茶如同二八年华的少女，而饼茶神似二十六七的熟女。

散茶的香气，是青草的清香，是淡淡的花香，如果是上了年份的散茶，还会带着幽幽的陈香和轻轻的药香，让人感觉很舒服，清爽。

而饼茶就比较沉稳，传递给人一种丰腴的、成熟的感觉，不同年份的白茶饼，带着属于各自年份的药香、枣香、陈香。

口感上，喝散茶的新茶有花香，有蜜韵，有毫香，有芦苇和野草香。老茶有陈香，有荷叶香，有枣香，有药香。

饼茶的药香和陈香以及荷叶香会越来越浓，越来越带着荷尔蒙般的吸引力。那种层次感，香气的沉郁，汤水的稠和厚，是半老徐娘的风韵，迷人之极。

在营养上，散茶最大程度上保留了茶叶中的营养物质，比如茶多酚、氨基酸、活性酶、黄酮素等。而饼茶，在制作的过程中，经过蒸软和烘干，营养成分已经流失了一小部分。若要论营养价值，自然是散茶占上风，取得头筹。

看到这里，你应该二者的区别，各自的好处了吧！

老白茶是茶饼好还是茶叶好,白茶买茶饼还是散茶于2023-03-03 10:02:31创建，发布于【茶叶文化】栏目

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