您现在的位置是:网站首页>茶叶文化茶叶文化

建议收藏!喝茶人必须要懂的中国[茶道礼仪规矩]

作者:养曼彤 发布时间:2023-03-02 16:33:39 154人已围观

原标题:

建议收藏!喝茶人必须要懂的中国八大喝茶礼仪,千万别失礼!

本文关键词:茶道礼仪规矩

中国茶文化源远流长、博大精深,一杯茶看似简单,却蕴含了许多学问。

无论是泡茶时的用水、器皿的选择,还是以茶待客的斟茶、品茶、添茶都有讲究。

要想在茶桌这方寸之间彰显自身的修养与智慧,必须要懂得这八大喝茶礼仪。

茶满欺人

俗话说,倒茶七分满,留下三分是人情。

饮茶不仅是品啜茶之鲜醇,还要感受茶香之高扬。一杯茶水倒七分满,剩下的三分空隙可以给茶回香,客人在喝茶水的同时,还能闻到茶的香气。

其次,如果水太满,容易溢出杯子烫伤客人的手,还会浪费茶叶,弄得桌面不整洁,败坏了品茶的兴致。

主随客便

平时喝茶都是客随主便,主人家在开席之前,就已经将酒水备好,客人只需入席即可。

饮茶则相反,主人家为了表示尊重客人,需要由客人来选择喝什么茶叶。

更重要的是,茶与酒不同,茶可以随喝随取,而酒可不能开封后再拿给客人喝。

新客换茶

主人和客人在喝茶之时,如有新的客人到来,主人为表示欢迎,立即换茶,以免有“慢客”嫌疑。

并且要烫洗新茶杯,表示对新来客人的尊重。换好茶之后的第二冲泡需让新客先饮,如果新客反复推辞叫“却之不恭”。

壶嘴朝向不可大意

泡茶时,壶嘴正对客人,表示该人是主人不欢迎的,暗含着赶人离开的意思。

其次,经常泡茶的朋友应该有体会,壶嘴对着人,壶里的沸水可能会溢出烫到客人,而且后续添茶倒茶也不方便。

因此,烧水壶、冲茶壶和公道杯的壶嘴朝向,切莫对着客人,建议左侧的壶嘴朝向正右方,右侧的壶嘴朝向正左方。

品茶时莫皱眉

在别人家做客,在茶桌上的行为极易表现你的个人修养。

若在品茶的过程中皱眉,会有暗示主人泡的茶不好喝的意味,或者是不符合自己的口味,有嫌弃的意思。

就算是主人家沏的茶并不合自己的口味,也千万不要皱眉。

强宾压主,响杯擦盘

作为客人,喝茶提杯时不能任意把杯子在茶盘沿上擦。

茶喝完放杯也要轻手,不能让杯子发出太大声响,否则有“强宾压主”、“有意挑衅”的意思。

无茶色

一壶茶冲泡几次,便会索然无味,并且茶色也会越来越淡,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。

一般主人有逐客的意思,往往会不换茶,这样茶叶只会越冲越淡,没有味道。

作为客人,去别人家做客,要懂得掌握时间,如果察觉到主人家这样做,就代表下逐客令了,找个说辞离开最好,否则就显得无趣了。

茶三酒四秃桃二

在茶盘上放三个杯,是由潮汕俗语“茶三酒四秃桃二”而来。

指的就是三人喝茶最合适,指的是口味好统一;四人喝酒玩行酒令比较方便;而两个人则结伴游玩最合适,因为这样意见最容易统一。

茶桌上的礼仪虽显繁琐,却无不显示着中华民族传统礼仪文明的精要内涵。马上就要过年了,不管是作为泡茶的主人,还是喝茶的客人,可别失了礼。

• END •

*图片系传家茗作原创,部分文字内容源自网络;若涉及版权问题,请留言联系我们予以删除。

茶道礼仪规矩

建议收藏!喝茶人必须要懂的中国[茶道礼仪规矩]于2023-03-02 16:33:39创建,发布于茶叶文化栏目

很赞哦! (39)