福元昌圆茶

清代末期以前，一直都是以倚邦茶山（后来称为“倚邦茶区”）的普洱茶品最受欢迎，而且以小叶种普洱茶著称，尤其在清朝是贡茶的主要茶种。开设在倚邦茶区的茶庄商号很多，后来流传而继承下来，有史料可考的，要推“宋云号”和“元昌号”两家茶庄。这两家茶庄同是创立于光绪初年（《版纳文史资料选辑》4，第34页）。宋云号茶庄在光绪初年创业，到民国初年停业后，全部业务就此停止营运，并不再复业。

清代中期，易武山普洱茶事业已逐渐崛起，更早时期已经建有一条运送贡茶古道，后来并铺成石块马道，连接了易武镇盒倚邦茶区。两地相隔仅数十里，然而地区的茶叶，一为最适合制成普洱贡茶的小叶种茶，另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。云昌号茶庄在光绪年间中期，也在易武大街开设了茶厂分行，叫“福元昌号”茶庄，专门采用易武山大叶种普洱茶菁，制造精选茶品，以供普洱茶品茗者，或销售到海外市场。“光绪二十六年易武周围到处是老茶树，另外还种了不少茶地……那时期光是易武街曾产茶千多担。”（《版纳文史资料选辑》4，第33页）。

光绪默念，云南南部所有的茶庄盒茶厂，都因为地方治安恶化，疾病流行，而几乎全部歇业停产。倚邦的元昌号茶庄盒易武的福元昌号茶庄，也逃不掉关门闭厂的恶运，倚邦元昌号茶庄就从此结束了，而开在易武大街的福元昌号茶庄，则在1921年左右时，再度复业营运。“易武街在1929年制圆茶（七子饼茶）的茶号有……朱瑞兰、宋斌元、朱玉培、俞福生、许荣坤等五家各500担“（《版纳文史资料选辑》4，第32页）。其中俞福生，应该是“俞福生”，就是云昌号茶庄和福元昌号茶庄的主人。目前已经看不到云昌号普洱茶品了，只有福元昌号普洱圆茶，仍留有极少数在收藏者手中，已经很难在普洱茶流通市场上看得到。有几饼福元昌圆茶，是周渝兄在香港向一位八十八岁李老先生割爱而得来，据李老先生的口证，这筒福元昌圆茶在他手中已有六十八年，他认为应该有九十年以上陈期了，从其陈韵来断定，确实与同庆老号圆茶不相上下，应该是光绪年间制造的百年普洱茶。

包装的竹箬虽然没有同庆老号那种特级顶级好品质，但已经属于很好的材料。在顶上面片竹箬上，原本是写有字的，但因年久而剥落，无从完全辨识了。简包的竹箬竹篾已极陈旧，其捆绑技术和同庆老号者雷同。从外观看来，整体做工确实十分用心而讲究，可知里面包里的必定是上好普洱茶品。每筒压有内票一张，规格约11厘米正方形，橘色底色，蓝色图字。四边框以云纹图案，内写明“本号在易武山大街开张福元昌……以图为记庶不致误余福生白”共八十八字，字体正楷工整，其中有“阳春”和“余福生白”字句，是另外以朱砂红印章盖上的。每一饼有一张5厘米×7.5厘米的长方形内飞，也是四边框以云纹图案，内写明“本号易武山大街开设福元昌记……主人余福生”共五十五字，字体正楷美观。内飞有宝蓝色、紫色盒白色底三种，朱红色图字。经过仔细研究发现，内票和内飞的图字都是刻成印章，以手工印盖出来的，别具艺术意义和价值。过去的内飞、内票都是以糯米纸做成，多半已被虫蛀蚀，难存完整之身了。

福元昌圆茶是采用最优良大叶种普洱茶菁制成，茶叶厚大，条索宽扁，土栗中略带灰色，油光淡薄。茶气仍强，充分表现出易武正山普洱茶的特性。那蓝色、紫色内飞者是属于较阳刚性各具特色。最近已经发现福元昌圆茶劣品，像是早期的赝品，其茶韵很新，还有一些涩味，叶底呈暗栗接近黑色，多厚硬大片的单叶茶菁。从茶饼表面极难辨别出真伪，必须冲泡品鉴以后才能看出来。福元昌圆茶那种磅礴雄厚的气势，十足代表了普洱茶的雄壮男性美，是现今普洱茶行列中的“普洱茶王”！

福元昌圆茶于2023-01-31 17:12:07创建，发布于【茶叶文化】栏目

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