老白茶加红枣煮着喝的意想不到的功效！

俗话说：“老白茶是个宝，喝了病毒全赶跑。”研究证明：一年四季中，人有一半的病是在春天得。老白茶作为日常饮品，只要加一味食材，就能轻松搞定这些小毛病！

福鼎白茶的神奇转化原理

福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。

功效与作用

研究表明，黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。这就是老白茶的功效与作用。

如何煮老白茶

老白茶属于陈茶，耐泡型。根据自身需求，将适量的茶叶和冷的山泉水一起放入壶中。开火煮开，然后小火慢熬，只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。茶水比例：5-7克老白茶加450ML水，可以出汤五次以上。三道是精华。当然每次最好不要把壶里汤出完，留部分再加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在炭火上继续慢慢炖，味道会更好。

老白茶和红枣的神奇搭配

老白茶+红枣煮法

在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味。老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效，白茶有去火清燥之效，而红枣补气，二者结合，性温热，滋胃气，体暖而御寒，正是适合冬日喝的养生茶饮。

具体步骤

1. 取5克老白茶，加3颗红枣，投入滤茶包，沸水洗茶后备用。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗，内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香更显。
2. 煮茶壶水加7分满，等水快开时投滤茶包，大火烧开后转中小火慢煮，第一壶煮4分钟左右即可出汤。
3. 第二壶适当延长煮茶时间，6分钟左右就可，第三壶延长到8分钟左右出汤。

红枣老白茶的12个神奇功效

1. 防治感冒

如果在冬天受了风寒，喝一杯红枣老白茶，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定趁热喝，比吃感冒药还好用。

2. 手脚冰凉

有些人容易手脚冰凉，用暖手宝其实也不一定有效。每天早晨一碗老白茶红枣汤，能暖和一整天，不受手脚冰凉之苦。

3. 风寒咳嗽

老白茶能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果。加上红枣不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。

4. 暖胃止泻

喝老白茶可以止泻，配上红枣还可以起到温暖肠道，止泻润肠的作用，对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。

5. 脸上有斑

老白茶红枣能抑制面部黑色素，常喝能起到去皱抗衰的作用。

6. 咽喉发炎

冬季感冒人很容易咽喉发炎，老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能够起到平喘化痰的作用。

7. 防动脉硬化

冬季天气寒冷，动脉容易出现硬化，老白茶加红枣熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量，防止因天气寒冷引起的动脉硬化。

8. 御寒除湿

湿寒体质的人冬天最难受，可以用老白茶加红糖、大枣熬成粥，每天一早来一碗，御寒除湿，增强体质。

9. 清肝明目

红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，都是眼睛的必需品。配合老白茶饮用不仅清肝明目，还可以改善肝血不足，视力下降。

10. 祛痘除印

老白茶加红枣常喝可以改善痘痘肌肤。

11. 牙龈上火

冬季时节天干气燥，很容易引发牙龈上火。老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火，还能固齿健龈，防止牙齿早衰。

12. 延年益寿

老白茶红枣汤很适合老年人饮用，具有强身固本，延年益寿的功能。许多名贵老年保健品大部分会含有红枣成分。