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教你老白茶煮红枣，温暖过冬
作者：无涯茶屋 发布时间：2024-09-10 17:04:50 16人已围观
在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味。老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效。
白茶有去火清燥之效，而红枣补气，二者结合，性温热，滋胃气，体暖而御寒，正是适合冬日喝的养生茶饮。
具体步骤
- 准备材料: 取5克老白茶，加3颗红枣，投入滤茶包，沸水洗茶后备用。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗，内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香更显。
- 煮制茶汤: 煮茶壶水加7分满，等水快开时投入滤茶包，大火烧开后转中小火慢煮，第一次煮4分钟左右即可出汤。
- 续煮茶汤: 第二壶适当延长煮茶时间，6分钟左右，第三壶则延长至8分钟左右出汤。
红枣老白茶的12个功效与作用
防治感冒
如果在冬天受了风寒，喝一杯红枣老白茶，几分钟即可感觉微微出汗，比吃感冒药还好用。
手脚冰凉
每天早晨一碗红枣老白茶，能暖和一整天，有效缓解手脚冰凉的问题。
风寒咳嗽
老白茶能滋阴润燥，红枣能驱寒止咳化痰，对改善风寒咳嗽效果显著。
暖胃止泻
红枣老白茶能温暖肠道，对冬季引起的久泻、久痢都有良好的改善作用。
脸上有斑
红枣和老白茶能抑制面部黑色素，常喝能起到去皱抗衰的作用。
咽喉发炎
红枣老白茶可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，并平喘化痰。
防动脉硬化
它能降低身体中的胆固醇含量，有效防止因寒冷引起的动脉硬化。
御寒除湿
湿寒体质的人冬天最难受，每天一碗红枣老白茶粥，能御寒除湿，增强体质。
清肝明目
红枣中的胡萝卜素和维生素对眼睛有益，配合老白茶饮用还能改善肝血不足和视力下降。
祛痘除印
常喝红枣老白茶能改善痘痘肌肤，起到祛痘除印作用。
牙龈上火
它不仅能改善牙龈上火情况，还能固齿健龈，防止牙齿早衰。
延年益寿
红枣老白茶具有强身固本、延年益寿的功能，非常适合老年人饮用。
教你老白茶煮红枣，温暖过冬于2024-09-10 17:04:50创建，发布于【茶叶问答】栏目
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