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什么叫飘雪茶叶,全称为碧潭飘雪
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-29 03:02:06 26人已围观
飘雪是一种花茶,全名是碧潭飘雪,产自四川,采用传统茶与茉莉鲜花窨制、拼合而成,因冲泡之后,花瓣浮飘水面,洁白似雪,故而得名,汤色金黄透明,口感香甜,香气很好,很漂亮,也很好喝。
飘雪属于花茶
飘雪全名碧潭飘雪、茉莉飘雪茶,是一种花茶,产于四川峨眉山,采用早春嫩芽为茶坯,与茉莉鲜花混合窨制而成,花香与茶香交融,香气清悠,品味高雅,带有浓郁的茉莉花香气,为四川花茶佳茗。
冲泡碧潭飘雪应选用盖碗,茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上,如同天降瑞雪,像碧潭上飘了一层雪,颇具观赏性和美感,令人赏心悦目。品饮茶汤,滋味醇爽回甘,花香沁人,三泡、四泡茶味仍在。
碧潭飘雪的花与茶,区别于传统的茉莉花茶。传统茉莉花茶的窨制一般先用新鲜的玉兰花打底调香,再用新鲜的茉莉花数遍去熏窨干燥好的绿茶。等茶窨好后,从茶中筛分出花,所以成品茶中是不允许存在花的。
而碧潭飘雪是一种品质极高的花茶,这个茶叶颜值很高,是清新透亮的绿,带着白色的花瓣,花瓣很多,茶香花香淡淡的,显得很清新,喝起来非常的减压,叶底也很漂亮均匀有韧性,口感香甜,茉莉花的味道恰到好处。
什么叫飘雪茶叶,全称为碧潭飘雪于2024-08-29 03:02:06创建,发布于【茶叶问答】栏目
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