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越嫩的茶越贵,但越贵的茶就越好吗?
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-07 15:01:27 21人已围观
越嫩的茶越贵,但越贵的茶就越好吗?是大家比较关心的话题,很多朋友发信息问小编,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
春季是绿茶的天下。一阵春风过去,各种绿茶如同雨后春笋一般争先上市了。茶友们在看得眼花缭乱之时,往往容易被外表迷惑,走入一些误区。
1、绿茶越嫩越好?
绿茶的价格和等级,的确跟嫩度有关。
单芽、一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二叶初展、一芽二叶…越嫩的茶,产量越低,采摘成本越高,价格自然也是更贵。
越嫩的茶会越鲜,还会带有独特的嫩香,滋味柔和不苦涩。但越嫩的茶,未必就见得越好。从茶叶中各种有效成分的含量和比例来说,一芽一、二叶原料制成的茶的滋味协调,性价比也相对高。可以根据个人口味和经济承受能力做决定。
本文内容来自茶叶网整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:哪种水泡茶最好喝?,下面我们来继续深入介绍本期话题。
2、绿茶越绿越好?
绿茶在视觉上过于艳丽,极有可能“杀青”不足。杀青是去除茶叶青气散发清香的一道工序,而一些商家为了让茶看起来更绿,在杀青环节中没做到位。
其实,绿茶并不是越绿越好。比如龙井的典型描述就是“糙米色”,翠绿隐黄,其他的绿茶往往呈现黄绿、墨绿,并不会像菜叶子一样艳绿。
正常的绿茶带有明显的烘炒香,而太绿的绿茶往往带有青气或草腥气,令人不悦。喝起来也会有生青味,而缺少醇熟的甜味。
3、绿茶越早越好?
不同地区、品种的绿茶发芽时间有别。
通过我们的介绍,相信大家对越嫩的茶越贵,但越贵的茶就越好吗?有了更深入的了解,风在香茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
越嫩的茶越贵,但越贵的茶就越好吗?于2024-08-07 15:01:27创建,发布于【茶叶问答】栏目
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