云南省西双版纳州茶产业基本概况（下篇）

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1939年至1941年期间，西双版纳年产紧压茶达到了2000吨以上。1943年西双版纳茶叶生产开始袁落，由于战祸、国外交通受阻、国内交通不便、国民党残兵扰乱等原因，西双版纳的茶叶产销急剧衰败，茶农生活凄苦。到1949年，全区茶园残存面积仅31400亩，产量仅6992担，降到了历史最低点。

(三)新中国成立

1950年，全州茶叶采摘面积仪1.5万亩，产量仅150吨。解放后，西双版纳州委、州zf高度重视茶叶生产，在全州各族人民的不懈努力下，西双版纳州茶叶产业发展很快。

(四)新世纪以来

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经过多年努力，西双版纳已建成以省茶科所为主体的集茶种资源保护、茶叶基础应用研究、良种推广、产品开发为一体的科技研发体系；建立了以勐海茶厂为龙头的一批集茶叶种植、加工、营销为一体的骨干企业群：创立了以“大益”牌为代表的一批茶叶知名品牌。西双版纳茶叶产业正成为茶农增收、企业増效、财政增长和经济社会和谱快速发展的重要支柱产业。

二、西双版纳茶区总结

两双版纳茶区的茶质厚重，汤质较饱满，汤浓味厚；古树茶气明显，山韵突出。这是和润沧江下游的气候和白然环境密不可分的，版纳茶区在普洱茶区中温度较高，光照较强，这导致系中茶多酚和儿茶素的台量较高，苦涩感较明，班章、曼娥的霸气，小勐送苦茶的苦涩都和这有直接关系。

西双版纳茶区古树的树龄以100~500年之间为多，对普洱茶来说正是产量适适自的时候但有些山头成名较早，过度采摘的情况比较明量，这直接导致了茶质的下降。同时也因为历史上知名，版纳茶区古茶园遭到人为破坏的情况也比较多，这包括对古树直接破坏和破坏自自然环境对古树间接的影响。

但在一些较为偏远地区还是存留了一定量生态环境较好的茶园，这是难能可贵的。至于有些山头因为利润驱使和无知，使用除草剂和叶面肥的情况也时有发生，这些个别现象严重影响了古树普洱的声誉，不过近些年随着下游市场对古树原生态的要求越来越高，这种面貌应该会逐渐好转。本内容来自《云茶大典》

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云南省西双版纳州茶产业基本概况（下篇）于2024-08-07 14:40:44创建，发布于【茶叶问答】栏目

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