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青茶有哪些品种,青茶品种排名前十名(十大品种及产地)

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-07 10:42:15 21人已围观

青茶又名乌龙茶,隶属于六大茶类之一,属于发酵茶中的半发酵茶,而且该茶的品种丰富多样,为我国最具特色一款茶类,只是青茶有哪些品种呢?快跟随小编去了解一下吧。

青茶有哪些品种

1.铁观音

青茶有哪些品种,青茶品种排名前十名(十大品种及产地)

产地:主产于福建安溪县。

外形:条索肥壮圆结、卷曲如螺,与蜻蜓头或螺旋体相似度较高,而且色泽呈现砂绿色。

香韵:香气悠长清高,并具有极为馥郁的幽兰花香。

滋味:入口甘醇鲜爽、厚实顺滑,且回味悠久生津,整体回甘速度快而持久。

茶汤:汤色呈黄绿色。

2.凤凰水仙

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产地:广东潮安凤凰乡。

外形:茶叶匀整挺秀且微微卷曲,色泽光润且色泽相对较多,一般以黄褐色为主。

香韵:香气馥郁高远,并具有独特的天然花香。

滋味:浓醇鲜爽且回味持久绵柔。

茶汤:汤色澄明黄亮,边缘略显金圈。

3.东方美人

青茶有哪些品种,青茶品种排名前十名(十大品种及产地)

产地:主产于中国台湾,为台湾独有的名茶。

外形:表面白毫明显,且干茶形态为细嫩的茶芽,色泽墨绿或者淡绿,有时相间的呈白绿黄红褐五色,整体美观度较高。

香韵:熟果香和蜂蜜芬芳明显悠长。

滋味:浓醇厚实、润滑舒畅。

茶汤:清澈见底且色泽以橙黄色为主。

4.罗汉沉香

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产地:四川蒙顶山

外形:茶叶匀整度较高,且外表略微粗糙,色泽略润且以绿色为主。

香韵:樟香幽长浓郁,茶香优雅持久。

滋味:入口鲜醇爽朗,并具有淡淡的清甜果香。

茶汤:黄绿或者橙黄色。

5.红水乌龙

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产地:主产于台湾南投县冻顶一带,为台湾乌龙茶的代表作。

外形:条索紧结肥壮、匀整修长,且色泽相对较深,以呈现墨绿色为主。

香韵:香气高雅清爽,且具有独特的高山香韵。

滋味:醇和甘甜、鲜爽细润,且余味绵柔回甘。

茶汤:清透光润。

6.乌龙红茶

青茶有哪些品种,青茶品种排名前十名(十大品种及产地)

产地:广东英德。

外形:呈现毫、碎、片、末四个形态,且整体美观度较高,因为该茶为乌龙茶和红碎茶的结合体。

香韵:馥郁清远,并略带花香味。

滋味:茶汤入口浓强鲜爽、醇和柔润。

茶汤:清澈明亮且略带红润感。

7.红乌龙

青茶有哪些品种,青茶品种排名前十名(十大品种及产地)

产地:台湾台东县。

外形:干茶呈现半球型,色泽光润墨绿或者黑褐,且整体条索紧结匀整、美观度较高。

香韵:清远馥郁,并具有独特的熟果香。

滋味:醇和清爽、圆润顺滑。

茶汤:清澈明亮而不浑浊,茶色呈现琥珀橙红,远看犹如红茶一般。

8.武夷岩茶

青茶有哪些品种,青茶品种排名前十名(十大品种及产地)

产地:福建省武夷山市。

外形:条索匀整俊美微卷,色泽光润,呈现沙绿、墨绿或者乌褐等色泽,具体形态与茶叶品种有关。

香韵:清幽绵长或者浓烈明显,并具有独特的肉桂香、兰花香等香韵。

滋味:醇厚滑润、甘爽清快,并具有独特而明显的岩韵。

茶汤:清澈明亮且汤色为橙黄至金黄,有时略带红润感。

9.黄金桂

青茶有哪些品种,青茶品种排名前十名(十大品种及产地)

产地:福建安溪。

外形:条索纤细紧结,并微微卷曲,茶色黄褐光润,或者呈现绿褐色。

香韵:香气清雅舒畅,并具有悠长而细腻的桂花香韵。

滋味:入口细润鲜爽、醇和甘甜。

茶汤:汤色金黄明亮。

10.大叶乌龙

青茶有哪些品种,青茶品种排名前十名(十大品种及产地)

产地:福建安溪。

外形:茶叶形态相对较大,色泽乌绿光润。

香韵:香气高润持久,并具有独特的鲜嫩感。

滋味:入口浓醇馥郁,回甘速度快而明显,且余味悠长顺滑。

茶汤:呈现青黄、浅黄或橙黄色,无浑浊、暗沉以及过度鲜艳的情况。

青茶有哪些品种,青茶品种排名前十名(十大品种及产地)于2024-08-07 10:42:15创建,发布于茶叶问答栏目

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