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白毫银针怎么存放最好,白毫银针存放的最佳方法(三大长期藏法)

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-07 08:01:17 16人已围观

白毫银针虽然是发酵茶中的微发酵茶,但由于制作工艺的特殊性,使得该茶具有越陈越香的特点,在茶叶界具有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,故而收藏价值极高,那么白毫银针怎么存放最好呢?跟随小编去了解一下吧。

白毫银针怎么存放最好

1.直接保存

白毫银针怎么存放最好,白毫银针存放的最佳方法(三大长期藏法)

白毫银针可以直接保存,此时把白毫银针放在避光、通风且阴凉干燥的地方贮藏即可,且环境中还需满足无异味、无油烟、干燥通风等要求,另外白毫银针不可以密封、低温保存,因为它在贮藏期间会不断发酵,若内部氧气不足或者温度较低,都会影响白毫银针的醇化效果,另外紧压类型的白毫银针,直接借助原始绵纸包装或者竹筒包装保存。

2.罐子保存

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白毫银针放入罐子内保存最好,此时为其准备一个密封性较好、无异味、干净的罐子,例如金属罐、玻璃罐内,在罐子底部1-2个干燥剂或者铺满一层生石灰,而后放入牛皮纸包裹好的白毫银针,盖上盖子放在阴凉避光处即可,且每隔1-2周通风透气一次,以免罐内处于完全密封的状态。

3.纸箱保存

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白毫银针以纸箱保存最好,此时将其放入纸箱内,而后放在干燥、避光且通风的地方即可,注意定期检查白毫银针的情况,以免出现受潮霉变、生虫等情况,另外可以使用塑料袋或铝箔袋来保存白毫银针,此时把干茶放入干净、无异味、密度高而厚的塑料袋或铝箔袋,密封后放在于阴暗处贮藏即可,并定期检查贮藏情况。

4.注意事项

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白毫银针在保存之前,需要检查干茶的干燥度,因为干茶水分偏多时,容易影响白毫银针的贮藏效果,使得变质概率激增,一般用手揉捻干茶,如果干茶呈现碎末状,则该茶的干燥程度较深,如果干茶呈现碎片状,则该茶相对湿润,不宜长久贮藏。

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白毫银针在贮藏过程中,需单茶单放,切忌多茶一起堆放,切忌老茶、新茶一起堆放,此时两者的香韵容易收入茶叶中,使得后续品味间,茶叶的香韵、滋味略有差异,整体品饮感相对较低,另外白毫银针不进行长久贮藏,而是短期存放时,则可以将白毫银针包裹后放入冰箱内冷藏。

白毫银针怎么存放最好,白毫银针存放的最佳方法(三大长期藏法)于2024-08-07 08:01:17创建,发布于茶叶问答栏目

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