普洱茶怎么区分好坏，怎么鉴别普洱茶品质优劣(六个关键点)

普洱茶是黑茶的代表品种，因为茶性温和适中，入口顺滑甘醇，不会像其他茶叶那么刺激，因此收获了很多茶友的喜爱，但有的茶友初次接触，并不知道如何区分好坏普洱，那么普洱茶怎么区分好坏呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

普洱茶怎么区分好坏

1. 看茶叶

观察普洱茶的茶饼和茶叶，必要时还需查看茶饼内外是否一致，先看茶叶的条索是否粗壮结实，芽头是否肥壮，检查绒毛的多寡，茶叶的生熟，有的茶叶会将碎茶包在好茶内部，看起来非常美观，但撬开茶饼后内部全是碎茶，不仅拉低了茶叶的价值，还影响茶叶品质。

2. 闻茶香

普洱茶叶无论是散茶还是茶饼都有非常明显的古树茶香，带有很浓厚的山野气息，尤其是陈茶，老木头的气味十分明显，新茶的味道则略显青涩，如果是劣质茶，则常常会带有腐败、酸涩的味道。

3. 观茶汤

冲泡后的普洱茶茶汤颜色虽然有时会比较暗沉，但茶汤一定是清澈透明的，不会出现杂质和漂浮物，新茶的茶汤一般颜色更鲜亮，呈黄绿色，陈茶的颜色更醇厚，呈玫瑰红或者暗红色，年头较老的陈茶甚至会呈现为黑色，这是茶叶发酵的正常现象。

4. 品口味

普洱茶在冲泡后，味道柔和醇厚，入口微有苦涩感，但很快就会消散，转而变成回甘，而且质地越好的普洱茶回甘越持久，新茶入口的感觉会比陈茶更刺激，但不会出现酸败腐烂的味道，出现异味的茶叶都属于劣质产品。

5. 泡次数

普洱茶独特的渥堆工艺，使其具有了十分耐泡的属性，一般的普洱茶可以冲泡15次以后仍然保持最开始的风味，品质更高的老茶可以轻松冲泡20次以上，而且尾水的滋味更香甜，劣质的茶叶一般冲泡不到十次就已经完全没有味道了。

6. 鉴茶底

茶底是普洱茶冲泡后剩下的茶渣，经过冲泡的茶渣可以看出茶叶原始的性状，经验老道的人可以根据茶底判断茶叶的年份、属性、树种甚至树龄，一般来讲，茶底越鲜活，柔韧度越好，则茶叶品质越高。

普洱茶怎么区分好坏，怎么鉴别普洱茶品质优劣(六个关键点)于2024-08-07 07:22:12创建，发布于【茶叶问答】栏目

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