怎么泡普洱茶好喝又香，怎样泡普洱茶才会更好喝(五步泡茶法)

普洱茶原产于云南省，主要产区位于该省的临沧、西双版纳、普洱等地，基本以当地的优势大叶青茶为原料制成，而且普洱茶不属于六大茶类中的哪一类，而是属于特种茶类，那么怎么泡普洱茶好喝又香呢?快跟随小编去了解一下吧。

怎么泡普洱茶好喝又香

1.选具备水

想要普洱茶冲泡后好喝又香，则需要为其准备200毫升紫砂壶，或者110毫升白瓷盖碗为焖泡容器，并搭配优质的山泉水、纯净水、矿泉水等软水为进行焖泡，切忌直接使用自来水，以免内含氯元素较多，影响普洱茶的香韵滋味。

2.温杯投茶

普洱茶在注水焖泡之前，用一壶热水对茶具进行温杯处理，提高茶杯温度和干净度，有利于后续茶汤散发出迷人馥郁、层次感饱满的香韵，而后放入5-10克干茶，若品饮人数较多，则还需适当对茶叶进行增减，切忌过多或者过少。

3.注水洗茶

洗茶是普洱茶好喝又香的关键所在，此时向茶碗内注入沸水，浸润3-5秒后，快速沥干茶汤，如果是紧压型、陈放3年以上的普洱茶，则洗茶时间可以延长至10秒，并进行2-3次洗茶工序，有利于香韵、滋味被激发，之后快速沥干茶汤，并再次注水焖泡，此时水温以100度为佳。

4.出汤品饮

注水后盖上盖子，浸润15-20秒即可出汤品饮，此时将普洱茶的茶汤倒入公道杯内，而后分入品茗杯中小口慢饮，注意普洱茶可以多次续水焖泡，一般前三泡茶以焖泡20秒为佳，等第四泡之后每泡延长5-10秒的焖泡时间。

5.精准续水

普洱茶在续水焖泡时，茶汤需沥干、喝完后再注入沸水焖泡，也可以采用留根法续水，即茶汤剩余1/3时，再续水复泡，此时普洱茶的口感、香韵匀整度高，注意头茶的时间在45秒左右，后续根据头茶浓度、个人口感偏好合理调整。

怎么泡普洱茶好喝又香，怎样泡普洱茶才会更好喝(五步泡茶法)于2024-08-07 05:21:59创建，发布于【茶叶问答】栏目

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