冰岛普洱茶生茶怎么喝，冰岛普洱茶怎么冲泡(五步香浓味甜)

冰岛普洱茶是普洱茶的一种，其具有生茶、熟茶两大类，产区位于云南省勐库镇冰岛村，是以当地的冰岛大叶种茶鲜叶为原料制成的，那么冰岛普洱茶生茶怎么喝呢?快跟随小编去了解一下吧。

冰岛普洱茶生茶怎么喝

1.选具备水

冰岛普洱茶生茶在品饮时，以工夫茶泡法或者盖碗法焖泡最好喝，故而需要为其准备紫砂壶或者白瓷盖碗为焖泡，并选择清甜稳定的山泉水为焖泡水质，有利于品味冰岛普洱茶生茶独特的冰糖香韵，若无山泉水则以其他软水替代，例如纯净水、矿泉水或者静置的自来水。

2.撬茶温杯

冰岛普洱茶生茶常以紧压茶的形式出现，故而在品饮期间，先用茶针、茶刀等工具沿着茶饼或者茶砖边缘，缓慢插入并微微向上用力，使得小块茶叶脱落，一般解10克左右干茶即可，且操作时手要稳，以免茶刀、茶针划伤手指，随后将取下的干茶放在干燥避光、通风无异味的地方醒茶。

冰岛普洱茶生茶在正式焖泡前，还需对茶具进行温杯处理，即用沸水冲洗、浇淋茶具，促使表面的浮灰、凉意消散，使得干茶被温热的杯壁初步激发独特的香韵、滋味，确保后续茶汤的浓稠馥郁。

3.注水洗茶

将7-8克冰岛普洱茶生茶放入茶具内，也可以根据体积投茶法放入干茶，此时茶叶用量以达到茶具的1/3处为佳，而后沿着茶具边缘缓慢注入85度热水进行洗茶，此时茶叶被热水浸润3-5秒即可沥干茶汤，若冰岛普洱茶生茶的贮藏时间超过5年，则还要进行1-2次洗茶工序，每次焖泡时间把控在3-5秒内。

4.续水焖泡

洗茶后再度向茶具内注入95-100度的沸水，注满后盖上盖子，等冰岛普洱茶生茶在盖碗内浸润15-20秒时，即可将橙黄明亮、清澈浓稠的茶汤倒入公道杯内分杯品饮，后续等茶汤沥干喝完后，再次向茶具注入沸水焖泡，且前三泡焖泡时间把控在20秒内，第四泡后每泡延长5-10秒焖泡时间。

5.品饮方法

冰岛普洱茶生茶在品饮期间，需要小口品饮，一般品茗杯品茶时，常一手端茶，而后小口每细品，每一口茶汤要在口腔内停留3秒左右，让口感感受冰岛普洱茶生茶的香、鲜、甜、醇特点，且该茶适合趁热品饮，若是直接用盖碗品饮，则一手提碗，一手握盖，用茶盖由里向外抹茶后，将茶盖与茶碗呈现一个夹角，再小口慢慢品饮。

冰岛普洱茶生茶怎么喝，冰岛普洱茶怎么冲泡(五步香浓味甜)于2024-08-07 03:02:11创建，发布于【茶叶问答】栏目

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